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CUIDADO Y LIMPIEZA
La vida larga y el rendimiento satisfactorio de
cualquier equipo dependen del cuidado que
reciba . Para garantizar una larga vida, una higiene
adecuada y costos de mantenimiento al mínimo,
estos exhibidores deben limpiarse meticulosamente,
se deben retirar todos los desperdicios y los
interiores se deben lavar como parte de un
programa de higiene usual de la tienda .
Pleno del ventilador
El pleno del ventilador es articulado para facilitar
la limpieza . Después de limpiarlo, asegúrese de
volver a colocar el pleno en la posición correcta
o tendrá pérdida de productos debido a una
refrigeración deficiente .
Para levantar el pleno del ventilador:
1 . Flexione ligeramente la parte inferior del brazo
del perno de la bisagra hacia fuera del pleno para
liberar el retenedor del soporte del serpentín .
2 . Gire el perno de la bisagra 180 ° de manera que
el brazo quede apuntando hacia arriba .
3 . Deslice hacia fuera el perno de la bisagra para
quitarlo del pleno .
Levante el pleno del ventilador . Use la cadena
para enganchar el pleno del ventilador y facilitar
la limpieza .
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 U.S.A.
MANTENIMIENTO
También se puede quitar el pleno, pero no es
necesario hacerlo para la limpieza de rutina .
1 . Mueva el brazo
hacia arriba y sáquelo
para liberar el pleno .
Rejillas de aire de retorno removibles
Las rejillas de aire de retorno pueden quitarse para
facilitar la limpieza . Levante una sección de cuatro
pies hacia arriba y hacia afuera como se muestra a
continuación .
PRECAUCIÓN
ADVERTENCIA
NO permita que ningún limpiador ni
paño de limpieza entre en contacto
con los productos alimenticios.
PRECAUCIÓN
IMPORTANTE
APAGUE LOS VENTILADORES
ADVERTENCIA
DURANTE EL PROCESO DE
LIMPIEZA.
Exhibidores
5-1
de temperatura baja
