Tabla de contenido
Técnica de procesos químicos
En este capítulo se describen las causas más comunes de las interacciones químicas en-
tre la suciedad introducida, los productos químicos y los componentes de la máquina, así
como las medidas que se deben adoptar en caso necesario.
Este capítulo ha sido concebido como medio de ayuda. Consulte con Miele si durante su
proceso de tratamiento se produjeran interacciones involuntarias o si tuviera preguntas so-
bre este tema.
Advertencias generales
Efecto
Si los elastómeros (juntas y mangueras) y
los plásticos de la lavadora desinfectadora
están dañados, esto puede provocar, hin-
chamiento, contracción, endurecimiento,
fragilidad y grietas en los materiales. No
pueden realizar su función, lo que suele ge-
nerar fugas.
Una intensa formación de espuma durante
la ejecución del programa compromete la
limpieza y el aclarado de los utensilios. La
espuma generada en la cuba puede produ-
cir daños en la lavadora desinfectadora.
En caso formación de espuma, el proceso
de limpieza no está estandarizado ni valida-
do.
La corrosión del acero inoxidable de la cu-
ba y de los accesorios puede presentar un
aspecto diferente:
- Formación de óxido (manchas rojas/deco-
loración)
- Manchas negras/decoloración
- Manchas blancas/decoloración (superficie
lisa grabada)
La corrosión por picadura puede provocar
fugas en la lavadora desinfectadora. En fun-
ción de la aplicación, la corrosión puede
comprometer los resultados de limpieza y
aclarado (análisis de laboratorio) o provocar
corrosión en los utensilios (acero inoxida-
ble).
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Medidas
- Identificar y solucionar las causas del da-
ño.
Consulte también la información sobre
«Agentes químicos de proceso conec-
tados», «Suciedad introducida» y «Reac-
ción entre agentes químicos de procesos y
suciedad» en este capítulo.
- Identificar y solucionar las causas de la
formación de espuma
- Controlar regularmente el proceso de tra-
tamiento para poder detectar la formación
de espuma
Consulte también la información sobre
«Agentes químicos de proceso conec-
tados», «Suciedad introducida» y «Reac-
ción entre agentes químicos de procesos y
suciedad» en este capítulo.
- Identificar y solucionar las causas de la
corrosión
Consulte también la información sobre
«Agentes químicos de proceso conec-
tados», «Suciedad introducida» y «Reac-
ción entre agentes químicos de procesos y
suciedad» en este capítulo.
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