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Técnica de aplicación
Disposición de los
utensilios
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Trate únicamente utensilios que hayan sido declarados por el fabri-
cante como tratables a máquina y respete sus indicaciones especí-
ficas de la preparación.
Riesgo para la salud debido a los utensilios contaminados.
Pueden aparecer distintos riesgos para la salud que tienen su ori-
gen en los utensilios contaminados que, en función del tipo de
contaminación, pueden provocar intoxicaciones o lesiones, p. ej.,
infecciones.
Cerciórese de que, al manipular utensilios contaminados, se respe-
tan todas las medidas de protección en materia de protección per-
sonal.
Utilice, por ejemplo, guantes de protección y herramientas adecua-
das.
- Distribuya los objetos básicamente de forma que el agua de lavado
llegue a todas las superficies. ¡Solo así podrá garantizarse que que-
den limpios!
- Los utensilios no deberán estar encajados ni cubrirse entre sí.
- Los utensilios no deberán situarse de forma hermética o situarse
tan juntos que se impida la limpieza.
- Los utensilios con cavidades huecas deberán enjuagarse comple-
tamente con agua de lavado. En función de los utensilios, se re-
quieren dispositivos de lavado especiales para esto, como toberas,
vainas de lavado o adaptadores especiales.
- En el caso de objetos con cavidades largas y estrechas se deberá
garantizar que el agua de lavado llega a todas las cavidades antes
de introducirlos o de conectarlos a un dispositivo de lavado.
- Colocar los recipientes huecos hacia abajo en los carros, módulos
y complementos correspondientes, a fin de garantizar que el agua
de lavado entre y salga sin obstáculos.
- Si es posible, colocar los objetos hondos inclinados para que el
agua pueda salir.
- Colocar los recipientes huecos altos en la zona central de los ca-
rros si no se pulverizan directamente con un dispositivo de pulveri-
zación. En esta posición, los chorros de agua alcanzan mejor el in-
terior de los mismos.
- A ser posible, desmontar los objetos desmontables siguiendo las
indicaciones del fabricante y preparar las piezas individuales por
separado.
- Asegurar los utensilios que pesan poco con una malla cubreobjetos
para que gira en la cuba y para que el brazo aspersor no se blo-
quee.
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