Consejos Útiles; Mantenimiento Y Limpieza - Zanussi ZEE6140 Manual De Instrucciones

Consejos útiles
Advertencia Consulte los capítulos sobre
seguridad.
Recipientes para cocinar
• Utilice recipientes con la base más grue-
sa y plana posible.
Advertencia Asegúrese de que los
recipientes no cubren la zona de control.
Ahorro energético
• En la medida de lo posible, cocine siem-
pre con los recipientes tapados.
• Coloque el recipiente en una placa de
cocción maciza antes de encenderla.
• Apague la placa sólida antes de finalizar
del tiempo de cocción seleccionado pa-
ra aprovechar el calor residual.

Mantenimiento y limpieza

Advertencia Consulte los capítulos sobre
seguridad.
Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.
Advertencia Ante de realizar cualquier
operación de mantenimiento o limpieza,
debe desconectar la encimera de la corriente
eléctrica.
Se aconseja limpiar la plancha mientras es-
té caliente; las salpicaduras se eliminan
mejor si no se han enfriado totalmente.
Advertencia Los productos de limpieza
corrosivos y abrasivos dañan al aparato
Por razones de seguridad, no limpie el aparato
con limpiadores de vapor ni a alta presión.
Si el calor es demasiado intenso, el acero inoxi-
dable se ennegrece. No debe cocinar con fuen-
tes de barro cocido ni placas de hierro fundido.
Los arañazos o las marcas oscuras no
afectan al funcionamiento normal del apa-
rato.
42
• Se obtendrán resultados óptimos si la
base de los recipientes tiene las mismas
dimensiones (o ligeramente más gran-
des) que las placas macizas. No emplee
recipientes más pequeños.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Nivel
de calor:
1
2 Suavemente cocer a fuego lento
3
4
5
6 Llevar a ebullición / freír rápidamente /
freír en abundante aceite
Eliminar la suciedad
1. Utilice polvo abrasivo fino o un estropajo
para eliminar la suciedad.
2. Limpie el aparato con un paño suave hume-
decido con agua y detergente.
3. Caliente la placa a baja temperatura y deje
que se seque.
4. Para cuidar las placas, frótelas de vez en
cuando con un poco de aceite lubricante y,
después, límpielas con papel absorbente.
Importante Para los bordes de acero
inoxidable de la placa, utilice un limpiador
especial para acero inoxidable.
El borde de acero inoxidable de la placa se
puede decolorar ligeramente a consecuen-
cia de la carga térmica.
Utilícelo para:
Mantener caliente
Cocer a fuego lento
Freír / dorar
Llevar a ebullición
www.zanussi.com