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del usuario
HORNOS MICROONDAS INDUSTRIALES
ESTE HORNO SE DISEÑÓ SOLO PARA USO COMERCIAL
Guarde estas instrucciones para referencia
futura. Si el equipo cambia de propietario,
verifique que este manual acompañe al
equipo. Consulte las INSTRUCCIONES DE
SEGURIDAD para obtener información
importante sobre seguridad antes de usar
este horno.
Manual
Este documento comprende los modelos AMSO* y MSO*
TABLA DE CONTENIDO
Identificación del modelo ................................................ 2
Recursos para el horno en línea ..................................... 2
Instrucciones importantes sobre seguridad.................3-4
Puesta a tierra e instalación ............................................ 5
Panel de control y características .................................. 6
Funciones de cocción y programación .......................... 7
Uso del control del horno ................................................ 8
Programación ................................................................... 9
Exportar menú mediante una unidad flash USB .......... 10
Importar menú mediante una unidad flash USB .......... 10
Opciones del usuario ...................................................... 11
Cuidado y limpieza ........................................................12-13
Guía de cocina ...............................................................14-15
Instrucciones de cocción ............................................... 16
Antes de llamar al servicio ............................................. 17
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- Página 1 Este documento comprende los modelos AMSO* y MSO* Manual del usuario HORNOS MICROONDAS INDUSTRIALES ESTE HORNO SE DISEÑÓ SOLO PARA USO COMERCIAL TABLA DE CONTENIDO Identificación del modelo ..........2 Recursos para el horno en línea ........2 Instrucciones importantes sobre seguridad....3-4 Puesta a tierra e instalación ..........
- Página 2 Identificación del modelo Cuando se comunique con ACP, proporcione información del producto. Llame al Soporte de servicio de ACP ComServ, para cualquier La información del producto se encuentra en la placa con el número pregunta o para ubicar un servicio autorizado de ACP. de serie del horno.
- Página 3 INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD ⚠ RECONOZCA ESTE SÍMBOLO COMO MENSAJE DE SEGURIDAD ⚠ ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de quemaduras, descargas eléctricas, incendios o lesiones personales al usar equipos eléctricos, se deben seguir las precauciones básicas de seguridad: LEA todas las instrucciones antes de usar el equipo. combustibles dentro del horno para facilitar la cocción.
- Página 4 INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD ⚠ RECONOZCA ESTE SÍMBOLO COMO MENSAJE DE SEGURIDAD ⚠ PRECAUCIÓN seguridad: Para evitar el riesgo de lesiones personales o daños a la propiedad, tenga en cuenta las siguientes instrucciones de Instrucciones adicionales de seguridad Uso general: para el horno microondas: NO utilice termómetros de cocina normales en el horno.
- Página 5 Conexión a tierra e Instalación ⚠ Instrucciones de puesta a tierra/conexión a tierra ADVERTENCIA El horno DEBE tener conexión a tierra. La conexión a tierra reduce el Para evitar el riesgo de descarga eléctrica riesgo de choque eléctrico ya que proporciona un cable de escape para la o muerte, este horno debe conectarse a corriente eléctrica si se produce un cortocircuito eléctrico.
- Página 6 Panel de control y características (B) (C) (D) (G) (H) (J) (K) (L) Características del panel de control PUERTO USB BOTÓN DE NIVEL DE POTENCIA Compatible con unidades flash USB estándar. Permite la importación/ El botón de nivel de potencia permite al usuario cambiar el nivel de exportación de configuraciones programadas y opciones del usuario.
- Página 7 Características de cocción y programación Características de programación Cocinar en microondas COCCIÓN POR ETAPAS La cocción por microondas utiliza Le permite al operador usar hasta cuatro ciclos o etapas diferentes, de manera consecutiva, ondas de energía de alta frecuencia sin que el usuario tenga que ingresar la información en repetidas ocasiones. Por ejemplo, para calentar los alimentos.
- Página 8 Uso del control del horno Entrada de tiempo manual Interrupción del Para cocinar alimentos usando un tiempo y nivel de potencia específicos funcionamiento ingresados. Abra la puerta del horno Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en el horno. Cierre la o presione el botón puerta.
- Página 9 Programación Programaciónde cocción Botones de programación solo superior o inferior El horno se envía de fábrica con programación mediante un solo botón. Para cambiar Presione el botón NIVEL DE la configuración predeterminada del horno y permitir la programación de doble botón, POTENCIA.
- Página 10 Programación Programación de la pausa Exportar menú mediante una unidad flash USB de cocción a mitad de ciclo Debe aparecer LISTO en la pantalla. Si no, abra y cierre la puerta. Para añadir una pausa a un ciclo de cocción programado: Abra la puerta del horno por completo.
- Página 11 Opciones del usuario Cambiar las opciones de usuario Las opciones, como la programación de los botones simple y doble o el volumen del pitido, se pueden cambiar para adaptarse a las preferencias individuales. Abra y cierre la puerta del horno. La pantalla muestra LISTO. Presione firmemente el BOTÓN OCULTO ubicado a la derecha del botón de parar/reiniciar.
- Página 12 Cuidado y limpieza ⚠ La energía de microondas es atraída por cualquier alimento en el horno. Las salpicaduras o los ADVERTENCIA derrames de alimentos pueden afectar el rendimiento del calentamiento y también pueden causar daños en el horno. Para evitar daños al horno, manténgalo limpio y elimine los restos de comida. Para evitar descargas eléctricas que NO permita que los residuos de cocción, como la grasa o el aceite, permanezcan en el pueden causar lesiones personales...
- Página 13 Cuidado y limpieza (continuación) Consulte la página anterior para obtener recomendaciones detalladas del cuidado diario y de la limpieza. Cuidado y limpieza semanal FILTROS DE AIRE Los filtros de aire magnéticos se encuentran debajo de la puerta del horno. Limpie el filtro de entrada de aire cada semana para un flujo de aire adecuado.
- Página 14 Guía de cocina La temperatura inicial de los alimentos afecta su tiempo de El horno microondas ACP puede hacer su trabajo más fácil. Cocinará con anticipación y podrá preparar más porciones. También pasará cocción. Para cada grado de temperatura que el alimento debe aumentar, se debe suministrar una cantidad definida de energía.
- Página 15 Guía de cocina (continuación) Manipulación de alimentos Utensilios para microondas A veces, las recetas sugieren manipular o mover alimentos durante la Nunca utilice recipientes o cubiertas de cocción con contenido cocción. Hay varias formas de manipulación: metálico. Esto incluye todos los metales y esmaltados de núcleo metálico, láminas y contenedores con recortes metálicos.
- Página 16 Instrucciones de cocción Consejos para la cocción al vapor Recipientes de cocina Siempre caliente o cocine los alimentos en recipientes cubiertos para lograr lo siguiente: Retención de vapor para una cocción eficiente y para mantener la humedad de los alimentos •...
- Página 17 Antes de llamar al servicio técnico Registre todas las inspecciones y reparaciones para referencia futura. ⚠ ADVERTENCIA Para evitar descargas eléctricas que pueden causar lesiones personales graves o la muerte, no quite la cubierta exterior en ningún momento. Solo un administrador autorizado debe quitar la carcasa exterior. SÍNTOMA POSIBLE CAUSA El ventilador del horno funciona y la luz...