Conservacion/Mantenimiento/Reparacion; Anomalias; Accesorios Especiales - Bizerba A 400 FB Instrucciones De Manejo

7. CONSERVACION / MANTENIMIENTO / REPARACION
Reafilar la cuchilla cuando sea necesario.
Limpiar y cambiar las muelas cuando sea necesario. Atención: rosca a la izquierda.
Cuando la rendija anular entre la cuchilla y el aro protector se hace mayor que 6 mm,
el aparato afilador pierde su eficacia y la cuchilla tiene que cambiarse.
Esto es válido sólo para máquinas con distintivo CE.
Por razones de seguridad, el cambio de cuchilla debe ser efectuado únicamente por el
servicio técnico BIZERBA.
Husillo de avance 1 y
eje del soporte de producto de corte 2
Aceitar ligeramente una vez a la semana
con el aceite contenido en la bolsa de
accesorios.
8.

ANOMALIAS

Si se produce una anomalía durante el servicio se indica
ésta mediante el correspondiente mensaje del sistema
con código.
Remedio: Desconectar la máquina. Eliminar la anomalía. Conectarla otra vez después
de aprox. 2 min. y arrancarla de nuevo. Si aparece otra vez el mensaje del
sistema, comunicar el código indicado al servicio postventa competente.
Fallo de la tensión de red
En caso de interrupciones del suministro eléctrico durante el trabajo, la máquina se
detiene. El visualizador está apagado.
Remedio: conectar de nuevo la máquina y ponerla en marcha.
9.

ACCESORIOS ESPECIALES

Caballete
Cuchilla para queso
6.054.98.5.56.03
Conservación / mantenimiento / anomalías
número de pedido
60542420000
60530105300
1
p. ej.
7 - 1*
2