UFESA Totalchef RK7 Manual De Instrucciones página 45

6. Programme de hachage :
Sélectionnez l'icône « hachage » (39) pour accéder à la fonction de hachage.
La durée par défaut est de 10 secondes et elle peut être réglées entre 10
secondes et 4 minutes.
La température est bloquée pour cette fonction.
La vitesse par défaut est de 6 et peut être réglée de 1 à 12.
7. Programme Turbo :
Sélectionnez l'icône « turbo » (40) pour accéder à la fonction turbo.
La durée par défaut est d'1 minute.
La température est bloquée pour cette fonction.
La vitesse par défaut est de 12. Appuyez sur l'icône ou la touche « turbo », puis
relâchez-le pour arrêter.
8. Programme de pesée :
Sélectionnez l'icône « poids » (41) pour accéder à la fonction de pesée.
Le poids maximal est de 5 000 g. Plage de poids : Entre 5 et 5 000 g.
L'écran LCD affiche « 0 g ». Mettre la nourriture dans le bol, puis lire le numéro
affiché sur l'écran. Il s'agit du poids des aliments qui ont été ajoutés. Appuyez
ensuite sur l'icône « Tare », le numéro affiché sur l'écran disparaît et affiche «
0 g ». Appuyez sur l'icône « Fin » pour que l'appareil quitte la fonction de pesée.
Recette automatique
Accédez aux « Recettes automatiques » en appuyant sur le point gris, en bas à gauche
de l'écran dans le menu d'accueil de démarrage (42). Faites glisser l'écran, ou tournez le
bouton pour afficher toutes les recettes (voir figure N). Vous pouvez également rechercher
par ordre alphabétique la recette souhaitée, en cliquant sur l'icône « A-Z » (43), rechercher
un terme de recette en particulier, en cliquant sur la loupe (44), ou rechercher des recettes
par type, en cliquant sur l'icône de gestion de tri (45).
Cet appareil vous permet d'enregistrer vos recettes favorites et d'accéder à l'historique
des recettes préparées, en cliquant sur le menu à 3 points (46).
Une fois le choix effectué, l'écran affiche l'ensemble des informations de la recette (voir la
figure O). Vous pouvez consulter la liste des ingrédients (47), la description de la cuisson
(48), les conseils du chef (49) et la liste des accessoires requis (50). Appuyez sur l'icône «
Start » (51) pour démarrer la recette interactive. Appuyez sur l'icône des favoris (52) pour
ajouter la liste de vos recettes favorites.
La recette a des paramètres pré-définis (voir figure P). Il est possible de suivre une recette
guidée, étape par étape, et de commencer à cuisiner. Le numéro de l'étape en cours (53) est
affichée en bas de l'écran. Cliquez sur l'icône des couverts (54) pour consulter toutes les
étapes de la recette, la liste des ingrédients et les conseils.
45