Gestión De Recetas; Utilización De Las Recetas; Uso De Una Receta Que Ya Está En La Memoria - LEONARDO LN3T/1TS Manual De Uso Y Mantenimiento

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Uso |
GESTIÓN DE RECETAS
Utilización de las recetas
Guardar una receta significa que puede reutilizarla un número
infinito de veces sin tener que restablecer los parámetros de
cocción cada vez.
Además, al asignar un nombre (por ejemplo, Bandeja), es posi-
ble encontrarla e iniciarla rápidamente.
USO DE UNA RECETA QUE YA ESTÁ EN LA MEMORIA
Fig.19
Para usar una receta que ya está en la memoria:
PROGRAMA
1
Pulse la tecla
1A
en la pantalla o toque el men-
saje
1B
.
Aparece la lista de recetas disponibles: toque el
2
LA RECETA
que desea usar (por ejemplo, Clásica): el horno
comienza a calentar en seguida con los parámetros previs-
tos por la receta.
...
Si lo desea, es posible cambiar los parámetros de la
3
5
receta elegida (por ejemplo, porcentaje techo) como se ha
explicado en el capítulo anterior: los cambios realizados afec-
tarán
solo a la cocción en curso
y no cambiarán la receta
original (efecto temporal).
Para cambiar la receta original permanentemente, con-
sulte la página 21.
¿POR QUÉ GUARDAR UNA RECETA?
Para disponer de un verdadero recetario personaliza-
do, de fácil acceso y utilización. De hecho, utilizar una receta
que ya está en la memoria significa empezar a cocinar con
unos pocos pasos sencillos, evitando ajustar los parámetros de
cocción cada vez: esto garantiza el máximo funcionamiento y
siempre unos resultados excelentes.
NAPOLETANA
1
B
1
A
NOMBRE DE
Fig.19
Giovedì
07.07.2022
20.14
2
3
NAPOLETANA
NAPOLETANA*
Los nombres de los programas mos-
trados en la figura son ejemplos
(dependiendo de los nombres que el
usuario haya asignado a sus recetas)
El mensaje indica qué receta se está utilizan-
do (ej. Clásica). Si interviene manualmente
cambiando un parámetro (por ejemplo,
la temperatura), el mensaje pasa a ser
Napolitana* para indicar la intervención ex-
terna del usuario.
19
4
5
Si en la fase de creación de la receta se han
configurado los valores secundarios,
estos aparecen como posibles opciones rá-
pidas alternativas (por ejemplo, 20%, 30%,
40%).
La presión de la tecla + permite configurar-
los incluso antes de usar la receta, en este
caso afectarán solo a la cocción en curso
y no modificarán la receta original (efecto
temporal).
Borrado de los valores secundarios de manera
selectiva
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