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2. Fije la lámina insertando el remache de una lámina en el ojo de la cerradura de la
otra lámina.
Usando el Cuchillo Eléctrico Cuisinart
El cuchillo debe ser desconectado para colocar las láminas. Las láminas deben unirse
antes de colocarlas en el cuchillo. El botón de seguridad debe estar en la posición de
bloqueo. Alcance esto empujando la pequeña lengüeta en el lado del botón del
disparador. (mientras que mira la superficie inferior de la manija, empuje la lengüeta en
el lado izquierdo para abrir.)
Mientras que sostiene las láminas con el borde cerrado lejos de usted, inserte las
láminas hasta que usted oiga un click. Las láminas pueden no alinerase uniformemente
cuando están insertadas correctamente.
Precaución: Las cuchillas son muy filosas; debe ser cuidadoso al sujetarlas.
Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente estándar.
Abra el boton de seguridad.
Oprima y sostenga el botón de disparador con sus dedos como usted corta. Las cuchillas
deben permanecer paralelas a la superficie del corte.
Precaución: NUNCA ponga su mano sobre el soporte de las cuchillas cuando esta
operando un cuchillo, esta diseñado para que las cuchillas se muevan hacia delante y
hacia atrás.
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OTROS BENEFICIOS
Cuchillas de corte:
Las láminas de corte son muy versátiles. En suma para rebanar carne, pavo, pollo,
salami, jamón y asados, puede también ser utilizado para cortar las frutas como el
melón y piña así como quesos duros.
Cuchillas para pan:
Las laminas hacen deslizamientos constantes a través de los panes, incluso rebanando.
Puede también ser utilizado para rebanar los
panecillos y el emparedado, estas laminas son para uso solamente de pan.
CÓMO REBANAR PAVO
Con el cuchillo de Cuisinart, esperamos hacer de esta tarea ardua una experiencia
agradable.
Preparación:
1. Retire el pavo del horno.
2. Cubra con un paño suave y deje 15 – 30 minutos para que el jugo se penetre y la
carne se afirme. Siendo más húmedo, más fácil de cortar y las rebanadas se ligaran
mejor.
3. Remueva el relleno.
4. Usted necesita su cuchillo eléctrico Cuisinart para cortar y un tenedor para sujetar el
ave. Coloque el pavo sobre la mesa de corte, con el lado asado hacia arriba, con las
piernas hacia usted.
Cortando las piernas y las alas
1. Sujete la extremidad con sus dedos y tire suavemente de la pierna lejos del cuerpo
del pavo.
2. Sosteniendo el pavo constante con un tenedor para rebanar, corte la piel entre el
muslo y el pecho.
3. Separe la pierna para exponer la articulación con el cuchillo para quitar la pierna.
Consejo: La clave al rebanar los muslos, las piernas, y las alas es cortar a través las
articulaciones entre los huesos, no recomendamos usar su cuchillo eléctrico Cuisinart
en huesos podría causar daños a su cuchillo o a las personas.
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