La Marzocco modbar Manual Del Uso página 64

Idiomas disponibles

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una calidad elevada de la bebida erogada,
es oportuno que el agua de ingreso tenga
una dureza superior 7°f (70ppm, 4°d) e
inferior a 10°f (100ppm, 6°d), pH entre
6,5 y 8,5 y una cantidad de cloruros
disueltos inferior a 30 mg/l. El respeto
de estos valores permite a la máquina
funcionar con la máxima eficiencia. Si
estos parámetros no son conformes, se
debe prever la presencia de dispositivos
específicos, haciendo referencia en cada
caso a las normas nacionales vigentes en
materia de potabilidad del agua.
Realizar la conexión del eventual filtro/
depurador de agua a la red de agua
potable por medio de uno de los tubos
flexibles de acero inoxidable trenzados.
Antes de conectar el filtro a la red de
suministro de agua, dejar correr el agua
para eliminar los eventuales residuos que,
de lo contrario, podrían depositarse en
las sedes de los grifos y las válvulas, y
comprometer la funcionalidad adecuada
de la unidad. Conectar el suministro de
agua del módulo de vapor usando una
de las mangueras trenzadas de acero
inoxidable provistas. Luego, conecte la
entrada del módulo de vapor al filtro
de agua/salida del ablandador (si está
presente).
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7) Conexión eléctrica
a) Cable de alimentación
• Este es el cable de alimentación principal
que suministra energía a toda la máquina
de vapor:
• Cable de tres núcleos monofásico
200/220 VCA de sección 1,5 mm2
8) Conexión del depósito de agua de descarga
El drenaje de la máquina de vapor se conecta
mediante los tubos plásticos reforzados
incluidos. Conectar un extremo del tubo de
plástico reforzado a la conexión del tubo de
drenaje en el lado derecho de la máquina de
vapor y asegurar con la abrazadera para el
tubo incluida. Conectar los otros extremos
a un sistema apropiado de recolección de
aguas servidas.
Tabla de especificaciones del agua
T.D.S.
Dureza total
Hierro total (Fe
/Fe
)
+2
+3
Cloro libre (Cl
)
2
Cloro total (Cl
)
2
pH
Alcalinidad
Cloruro (Cl
)
Nota: Comprobar la calidad del agua (la garantía quedará anulada si los parámetros del
agua no se encuentran dentro del rango especificado en la sección "Instalación")
Cuando el mencionado sistema no esté
disponible, y si es aceptable según
las normas locales, es posible recoger
los líquidos de drenaje en un cubo
adecuado y deberán efectuarse posibles
prolongaciones del tubo de descarga
mediante tubos de PVC con núcleo de
acero y collares sujetatubos adecuados.
Mín.
ppm
90
ppm
70
ppm
0
ppm
0
ppm
0
valor
6,5
ppm
40
ppm
no más
Máx.
150
100
0,02
0,05
0,1
8,5
80
30
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