Cocción - Miele H 7840 BM Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

Funciones Especiales
Cocción
Es esencial seguir la información en
"INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IM-
PORTANTE: uso correcto".
Los alimentos con cáscara o piel
gruesa, como tomates, salchichas,
papas y berenjenas, pueden explotar
al calentarlos o cocinarlos.
Agujeree o corte varias veces la piel
de estos alimentos para permitir que
escape el vapor.
Si se calientan huevos con cáscara,
estos pueden explotar, incluso des-
pués de haberlos retirado del horno.
Los huevos únicamente deberán co-
cinarse con el cascarón en un reci-
piente especialmente diseñado para
tal fin. No recaliente huevos duros
utilizando el modo de funcionamien-
to Microondas .
Si es posible, utilice la sonda térmica
para monitorear la temperatura cuan-
do cocine (consulte "Asar: sonda tér-
mica").
Configure la temperatura interior:
- pescado: por lo menos 158 °F
(70 °C)
- aves: por lo menos 185 °F (85 °C)
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Consejos
- Voltee, separe o revuelva los alimen-
tos varias veces. Revuelva los ali-
mentos desde el exterior hacia el
centro, ya que la comida se calienta
más rápido desde el exterior.
- Use solo vajilla apta para microondas
y horno al usar modos de funciona-
miento que utilicen el microondas.
- Si es posible, use los programas au-
tomáticos para cocinar.
- Nunca use una tapa con los modos
de funcionamiento
aire  y Microondas + Grill
que la comida no se dorará.
- Seleccione el nivel de potencia de
microondas 6 en el modo de funcio-
namiento
Microondas
menzar a cocinar y después continúe
la cocción al nivel de potencia 4.
Microondas + Rec.
, ya
 para co-