Página 1
FR: INSTRUCTIONS D'INSTALLATION, D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN EN: INSTALLATION, USAGE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS DE: INSTALLATIONS, GEBRAUCHS UND WARTUNGSANLEITUNG IT: ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE, L'USO E LA MANUTENZIONE TR: MONTAJ, KULLANIM VE BAKIM TALİMATLARI PL: INSTRUKCJA MONTAŻU I UŻYTKOWANIA C-E920 C-E940 C-E960 C-E941 C-E961 C-E961 OP...
Página 2
SPANNUNG GRÜNDLICH LESEN TENSIONE LEGGERE LE TERRA DI PRECAUZIONE EQUIPOTENZIALITÀ PERICOLOSA ISTRUZIONI PROTEZIONE TEHLİKELİ TALİMATLARI KORUMA DİKKAT EŞGERİLİM VOLTAJ OKUYUNUZ0 TOPRAKLAMASI PROSZĘ PRZYŁĄCZE UWAGA WYSOKIE UZIEMIENIE NAPIĘCIE PRZECZYTAĆ EKWIPOTENCJALNE INSTRUKCJĘ Fagor Industrial S.Coop. Barrio Santxolopetegi 22 20560, Oñati (Gipuzkoa) SPAIN...
Página 3
- CARACTERISTIQUES GENERALES - CARATTERISTICHE GENERALI - CHARAKTERYSTYKA I SPECYFIKACJE TECHNICZNE (1) Dimensiones generales y acometidas - General dimensions and connections -Allgemeine ABMessungen und Anschlüsse - Dimensions générales et raccordements - Dimensioni generali e le connessioni - Wymiary i przyłącza C-E920 C-E940 C-E960...
Página 8
C-E760 C-E761 E. Conexión eléctrica Electrical connection 1. Mando placas M M plates control 2. Mando horno 1 Oven control 1 3. Mando horno 2 Oven control 2...
1. ÍNDICE ÍNDICE ..............................12 INFORMACIÓN Y ADVERTENCIAS GENERALES ................13 DATOS DEL PRODUCTO ........................13 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ....................15 4.1 Desembalaje ............................15 4.2 Emplazamiento y nivelación ........................15 4.3 Montaje de equipos en bloques ....................... 15 4.4 Reciclaje ..............................16 INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO .................
2. INFORMACIÓN Y ADVERTENCIAS GENERALES Este manual ha sido creado para facilitar la completa comprensión del funcionamiento, instalación y mantenimiento de la máquina. En él dispone de la información y las advertencias necesarias para una correcta instalación y uso del aparato, así como de información acerca de las características y posibilidades que ofrece, a fin de que pueda aprovechar todo el potencial a su disposición.
Junto con el horno se suministrará un gancho levanta placas para poder retirar la rodela de la solera del horno. ACCESORIOS BAJO PEDIDO Fagor Industrial cuenta con el siguiente accesorio para su cocina (no incluido en el équipo) que se puede solicitar bajo pedido: •...
4. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN El emplazamiento y la instalación, así como reparaciones o transformaciones, deben realizarse siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO, atendiendo a la reglamentación en vigor en cada país. La instalación, ajuste incorrecto, el servicio o mantenimiento inapropiados del aparato, así...
• Atar las máquinas mediante tornillo y tuerca en la parte anterior inferior (véase imagen). • Extraer el exceso de material sellador. • Retirar la cinta adhesiva. • Volver a colocar los paneles portamandos y mandos. 4.4 Reciclaje El embalaje de este producto está formado por: •...
Está usted utilizando una cocina. No utilice este aparato para fines distintos del previsto ya que pueden deteriorarse las partes funcionales del mismo. El funcionamiento en vacío de la cocina durante mucho tiempo puede provocar un sobrecalentamiento de los componentes. Límpie asiduamente la máquina.
5.3.2 Mantenimiento FAGOR INDUSTRIAL recomienda realizar al menos una vez al año, una revisión de los componentes funcionales de la cocina para comprobar su estado y el buen funcionamiento del aparato. Esta revisión debe ser realizada por un SERVICIO TÉCNICO OFICIAL Y/O AUTORIZADO.
Problema Causa Solución Contactar con el servicio de Resistencias estropeadas. asistencia técnica. Contactar con el servicio de Termostato de funcionamiento estropeado. El horno no calienta. asistencia técnica. Revisar placa matrícula de la La cocina no está conectada a la tensión máquina y contactar con el que le corresponde.
1. INDEX INDEX ..............................20 GENERAL INFORMATION AND WARNINGS ..................21 PRODUCT DETAILS ..........................21 INSTALLATION INSTRUCTIONS ......................23 4.1 Removal of packaging ..........................23 4.2 Positioning and levelling .......................... 23 4.3 Assembly of equipment in blocks ......................23 4.4 Recycling ..............................24 INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE .................
2. GENERAL INFORMATION AND WARNINGS This manual has been created to help you understand the operation, installation and maintenance of the machine. It contains all the necessary information and warnings to ensure that the appliance is installed and used correctly, together with information about the characteristics and possibilities offered, so that you may enjoy your machine to the full.
A hook for lifting the hotplates is supplied with the oven to remove the guide ring from the base of the oven. ACCESSORIES ON ORDER Fagor Industrial offers the following accessory for the cooker (not supplied with the equipment) which is available on order: •...
4. INSTALLATION INSTRUCTIONS The positioning and installation, and all repairs or modifications, should always be carried out by an AUTHORISED TECHNICIAN, in accordance with the applicable legislation of the country. The installation, incorrect adjustment, inappropriate maintenance or use of the appliance may cause material damages and injuries.
• Tie the machines with a bolt and a nut in the lower front part (see image). • Remove any excess sealant. • Remove the adhesive tape. • Replace the control holder panels and the controls. 4.4 Recycling The product packaging consists of: •...
You are using a cooker, do not use this appliance for anything other than what it is designed for, as its operating components may be damage. Use of the cooker while empty for a long period of time may result in overheating of the components.
• When the oven reaches the selected temperature, the heating elements (via the thermostat) stop working and the “L2” lamp (amber) goes off. Likewise, when the temperature drops below the selected value, the heating elements start to operate, and the light L2 (amber) comes on. 5.2.4.2 Switching off the heating elements Rotate the M thermostat control anticlockwise to the Off position , the light L1 (green) goes off.
Problem Cause Solution Contact your Technical Assistance Heating elements broken. Service. Contact your Technical Assistance The oven does not Operating thermostat broken. Service. heat up. Check the specifications plate on the The cooker is not connected to the machine and contact your Technical correct voltage supply.
1. TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIÈRES .......................... 28 INFORMATIONS ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ................ 29 DONNÉES DU PRODUIT ........................29 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ......................31 4.1 Déballage ..............................31 4.2 Mise en place et nivellement ........................31 4.3 Montage d'équipements par blocs ......................31 4.4 Recyclage ..............................
2. INFORMATIONS ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Ce manuel a été créé pour faciliter la complète compréhension du fonctionnement, de l'installation et de l'entretien de la machine. Il contient les informations et les avertissements nécessaires pour une correcte installation et utilisation de l'appareil, ainsi que des informations concernant les caractéristiques et possibilités qu'il offre, afin de profiter de tout le potentiel à...
Un crochet sera livré avec le four permettant de soulever les plaques, afin de pouvoir retirer la trappe du sol du four. ACCESSOIRES SUR COMMANDE Fagor Industrial dispose de l'accessoire suivant pour votre cuisinière (non compris dans l'équipement) qui peut être demandé sur commande: •...
4. INSTRUCTIONS D'INSTALLATION La mise en place et l'installation, ainsi que les réparations ou transformations doivent toujours être réalisées par un TECHNICIEN AUTORISÉ, en fonction de la réglementation en vigueur dans chaque pays. L'installation, le réglage incorrect, le service ou l'entretien inapproprié de l'appareil, ainsi que la manipulation de celui-ci peuvent provoquer aussi bien des dommages matériels que des lésions.
• Attacher les machines dans la partie avant inférieure à l'aide d'une vis et d'un écrou (voir l'image). • Retirer l'excès de matériau scellant. • Retirer le ruban adhésif. • Remettre en place les panneaux porte-commandes et les commandes. 4.4 Recyclage L'emballage de ce produit est formé...
5.1 Risques d'utilisation Vous êtes en train d'utiliser une cuisinière; n'utilisez pas cet appareil à des fins différentes que celles prévues, car cela peut détériorer les parties fonctionnelles de ce dernier. Le fonctionnement à vide de la cuisinière pendant une longue période peut entraîner une surchauffe des composants.
5.3.2 Entretien FAGOR INDUSTRIAL recommande la réalisation au moins une fois par an, d'une révision des composants fonctionnels de la cuisinière, afin de vérifier son état et le bon fonctionnement de l'appareil. Cette révision doit être réalisée par un SERVICE TECHNIQUE OFFICIEL ET / OU AUTORISÉ.
Ne manipulez pas les composants électriques, en raison du danger de mort existant du fait que les composants sont sous tension. Problème Cause Solution Contacter le service Résistances abîmées. d'assistance technique. Thermostat de fonctionnement Contacter le service Le four ne chauffe pas. abîmé.
2. ALLGEMEINE INFORMATION UND HINWEISE Das vorliegende Handbuch soll Ihnen dabei behilflich sein, alle zur Verfügung gestellten Informationen in Bezug auf Funktionsweise, Installation und Wartung des Gerätes vollständig verstehen zu können. Hier finden Sie alle notwendigen Informationen und Hinweise zur ordnungsgemäßen Installation und zum richtigen Gebrauch des Gerätes, sowie alle erforderlichen Angaben in Bezug auf die technischen Eigenschaften, damit Sie alle Möglichkeiten Ihres neuen Gerätes optimal nutzen können.
Página 38
Der Herd wird zusammen mit einem Haken zum Anheben der Herdplatten ausgeliefert, der zum Entfernen der Abdeckung an der Unterhitze des Backofens dient. AUF WUNSCH LIEFERBARES ZUBEHÖR Fagor Industrial bietet folgendes Zubehör für den Herd an (nicht im Gerät enthalten), das auf Wunsch bestellt werden kann: •...
4. INSTALLATIONSANWEISUNG Aufstellung und Installation, sowie Reparaturen oder Umrüstungen dürfen nur von AUTORISIERTEN FACHTECHNIKERN bei Einhaltung der im jeweiligen Land geltenden Gesetzgebung vorgenommen werden. Bei unsachgemäßer Installation, Einstellung, Bedienung oder Wartung bzw. Handhabung des Gerätes kann es sowohl zu Sach- als auch Personenschäden kommen.
• Ziehen Sie die Maschinen im unteren vorderen Teil mit einer Schraube und Mutter fest (siehe Bild). • Die überschüssige Dichtmasse entfernen. • Das Klebeband entfernen. • Die Panele für die Bedienfeldhalter und die Bedienelemente wieder anbringen. 4.4 Recycling Die Verpackung dieses Produkts besteht aus folgenden Elementen: •...
5.1 Gefahren beim Gebrauch Sie benutzen einen Herd. Dieses Gerät darf zu keinem anderen als dem vorgesehenen Zweck verwendet werden, da die Funktionsteile beschädigt werden könnten. Sollte der Herd während längerer Zeit eingeschaltet sein, ohne benutzt zu werden, kann es zur Überhitzung der Komponenten kommen. Die Geräte stets gründlich reinigen.
Geruchsbildung beim ersten Einsatz vorzubeugen. 5.3.2 Wartung FAGOR INDUSTRIAL rät dazu, einen autorisierten Fachtechniker einmal pro Jahr alle Funktionsbauteile des Herds gründlich überprüfen zu lassen, um den Zustand aller Bauteile und die ordnungsgemäße Funktionsweise des Gerätes sicherzustellen. Diese Inspektion muss entweder von unserem OFFIZIELLEN KUNDENDIENST oder einem AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER durchgeführt werden.
6. STÖRUNGEN UND ALARME Bei Auftreten von Störungen oder Funktionsfehlern befolgen Sie bitte die folgenden Schritte. Die folgende Tabelle enthält die möglichen Ursachen und Behebungsmaßnahmen. Wenden Sie sich bitte bei Zweifeln an Ihren zuständigen Kundendienst. Gleiches gilt, wenn Sie den Fehler nicht selbst beseitigen können. Nehmen Sie auf keinen Fall Eingriffe an den elektrischen Komponenten vor.
1. INDICE INDICE ..............................44 INFORMAZIONI E AVVERTENZE GENERALI ..................45 DATI PRODOTTO ........................... 45 ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE ....................47 4.1 Disimballaggio ............................47 4.2 Posizionamento e livellamento ........................ 47 4.3 Montaggio delle attrezzatura in blocchi ....................47 4.4 Riciclaggio..............................48 ISTRUZIONI DI USO E MANUTENZIONE ....................
2. INFORMAZIONI E AVVERTENZE GENERALI Il presente manuale è stato redatto per favorire la comprensione del funzionamento, l'installazione e la manutenzione della macchina. Il manuale contiene tutte le informazioni e le avvertenze necessarie per la corretta installazione e l'uso dell'apparecchio, così come le informazioni sulle sue caratteristiche e le possibilità, per sfruttare tutto il potenziale a sua disposizione.
Il forno verrà fornito con un gancio che solleva le piastre per togliere la rondella dalla platea del forno. ACCESSORI SU RICHIESTA Fagor Industriale possiede il seguente accessorio per sua cucina acquistato (non incluso nell'apparecchio) che può essere richiesto: •...
4. ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE L'ubicazione e l'installazione, nonché le riparazioni o modifiche devono sempre essere effettuate da un TECNICO AUTORIZZATO, sulla base della normativa in vigore in ogni paese. L'installazione, il funzionamento difettoso, il servizio o la manutenzione inadeguata dell'apparecchio così come la manipolazione possono causare danni materiali e lesioni.
• Stringere le macchine nella parte anteriore inferiore usando una vite e un dado (vedere l'immagine). • Togliere l'eccesso di materiale sigillante. • Togliere il nastro adesivo. • Montare di nuovo i pannelli portacomandi e i comandi. 4.4 Riciclaggio L'imballo del prodotto è composto da: •...
5.1 Rischi d'uso State utilizzando una cucina; non utilizzare quest'apparecchio per fini diversi da quello previsto poiché gli elementi funzionali potrebbero deteriorarsi. Il funzionamento a vuoto della cucina per molto tempo, può provocare un surriscaldamento dei componenti. Pulire gli apparecchi frequentemente. Nel caso di utilizzare dei solventi o prodotti per la pulizia infiammabili, per evitare delle eventuali incrostazioni del piano di cottura, piastra o forno, pulire sempre con la piastra fredda, i comandi in posizione di spegnimento e l'interruttore generale sconnesso.
Girare il comando del termostato M in senso orario fino a raggiungere la posizione di spegnimento , in modo che si spegne la lampada L1 (verde). 5.3 Consigli utili FAGOR consiglia di leggere attentamente i consigli utili descritti qui di seguito per sfruttare tutto il potenziale della sua cucina. 5.3.1 Pulizia iniziale Dopo l'installazione della cucina si raccomanda di procedere alla sua pulizia.
Problema Causa Soluzione Contattare il servizio di assistenza Resistenze rovinate. tecnica. Contattare il servizio di assistenza Termostato di funzionamento guasto. Il forno non riscalda. tecnica. Controllare la targhetta della macchina e La cucina non è collegata alla corrente contattare il servizio di assistenza corrispondente.
2. GENEL BİLGİ VE UYARILAR Bu kullanım kılavuzu makinanın işleyişi, kurulumu ve bakımını tam anlamıyla anlamayı sağlamak için oluşturulmuştur. Bu kılavuzda, cihazın doğru kurulumu ve kullanımı için gereki bilgi ve uyarıların yanında, cihazınızın tüm potansiyelinden yararlanabilmeniz adına cihazın sunduğu özellik ve olasılıklar hakkında bilgiler de yer almaktadır.
Página 54
AKSESUARLARIN DONANIMI Fırın ile birlikte fırının alt kısmının kapağını çıkarmak için plakaları kaldıran bir kanca tedarik edilir. SİPARİŞE BAĞLI AKSESUARLAR Fagor Industrial, ocak için sipariş üzerine talep edilebilecek (ürüne dahil olmayan) şu aksesuarlara sahiptir: • Su girişi musluğu KİTİ. KOD:...
4. KURULUM TALİMATLARI Yerleştirme ve kurulum, onarım ya da dönüştürme işlemleri her ülkede yürürlükte olan yasal düzenlemeler dikkate alınarak, her zaman YETKİLİ BİR TEKNİK uzman tarafından gerçekleştirilmelidir. Cihazın yanlış kurulumu, uygunsuz ayarı, servisi ya da bakımı ve manipülasyonu, bozulmalar gibi maddi hasarlara neden olabilir. 4.1 Ambalajın çıkarılması...
• Polipropilen bağcık. • Plastik torba. Bu makinanın paketlenmesi için kullanılan tüm ambalajlar geri dönüşüme verilebilir, bu ürünlerin doğru şekilde atılması çevrenin korunmasına katkı sağlar. Bu ürünlerin geri dönüşümü hakkında daha fazla bilgi edinmek için ilgili yerel birim ile görüşün. Bu malzemeleri yürürlükte olan standartlara uygun şekilde atın.
Masa plakaları 5.2.2 Masa plakalarının yakılmasıCihazın dış kısmında bulunan genel elektrik akımı şalterini açın. 5.2.2.1 • M plakasındaki düğmeyi makinayı açma pozisyonuna doğru saat yönünde çevirin. • Bu andan itibaren, M düğmesini istenilen pozisyona doğru döndürün. Masa plakalarının kapatılması 5.2.2.2 •...
Uzun süre kullanmamaUzun bir süre boyunca (tatil, geçici kapama, ...) makina kullanılmayacaksa, 5.3.3 aşağıdaki talimatları dikkate alınız: • Makinayı ve birleşme alanlarını iyi bir şekilde temizleyin. • Paslanmaz çelikten olan yüzeylere ince bir kat yemeklik yağ sürün. • Kapakları açık bırakın. 6.
7. ÜRÜNÜN GERİ DÖNÜŞÜME VERİLMESİ Elektrik ve elektronik aletlerin atılması ile ilgili 2012/19/EU sayılı Avrupa standardı elektronik ev aletlerinin, katı şehir atıkları ile aynı şekilde atılmaması gerektiğini belirtir. Kullanılmayan aletler, kendisini meydana getiren materyallerin geri kazanılma ve geri dönüşüm yüzdesini artırmak ve sağlığa ve çevreye olan olası...
Página 60
1. INDEX INDEX ..............................60 INFORMACJE I OSTRZEŻENIA ......................61 DETALE PRODUKTU..........................62 INSTRUKCJA INSTALACJI........................63 4.1 Usuniecie opakowania..........................63 4.2 Pozycjonowanie i poziomowanie......................63 4.3 Montaż urządzeń w blokach........................63 4.4 Podłączenie elektryczne.......................... 64 4.5 Recykling ..............................
Página 61
2. INFORMACJE I OSTRZEŻENIA Podręcznik ten został stworzony w celu ułatwienia pełnego zrozumienia działania, montażu i konserwacji maszyny. Zostały tu zawarte informacje i ostrzeżenia konieczne do prawidłowego montażu i użytkowania urządzenia, a także informacje na temat funkcji i możliwości, dzięki czemu można w pełni wykorzystać dostępny potencjał...
3. DETALE PRODUKTU. Maszyna, którą właśnie kupiłeś, jest urzadzeniem przemysłowym, stosowanym w sektorze hotelarskim i gastronomicznym. Jako produkt przemysłowy charakteryzuje się wysoką mocą płyt grzejnych. Wszystkie urządzenia posiadają tabliczkę znamionową, która identyfikuje urządzenie i wskazuje jego charakterystykę techniczną. Znajduje się ona na frontowym panelu. Nigdy nie usuwaj tabliczki z urządzenia i dbaj aby nie uległa zniszczeniu.
Página 63
Wraz z kuchnią z piekarnikiem dostarczany będzie hak do podnoszenia płyty, aby móc zdjąć kołnierz z dna piekarnika. AKCESORIA NA ZAMÓWIENIE Firma Fagor Industrial oferuje następujące akcesoria do kuchni (nie dostarczane z wyposażeniem), które są dostępne na zamówienie: • Zestaw do montażu kolumny wodnej KOD: 4.
Página 64
• Połącz szyny nóg urządzeń razem, używając metalowego paska. • Usunąć nadmiar uszczelnienia. • Usuń taśmę klejącą. • Zamontuj panele kontrolera i elementy sterujące. Na czerwono zaznaczono miejsca połaczenia miedy urządzeniami. 4.4 Podłączenie elektryczne. Podłączenie do zasilania elektrycznego musi wykonać osoba posiadajaca odpowiednie uprawnienia, AUTORYZOWANY TECHNIK z zachowaniem obowiazujacych przepisów w danym kraju.
Página 65
5. INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA I KONSERWACJI. PRZED URUCHOMIENIEM URZĄDZENIA, PROSIMY PRZECZYTAĆ INSTRUKCJĘ MASZYNA JEST PRZEZNACZONA WYŁĄCZNIE do użytku profesjonalnego i może być używana wyłącznie przez wykwalifikowany personel. 5.1 Ryzyko związane z użytkowaniem. Używając kuchni, nie używaj tego urządzenia do niczego innego, niż to, do czego jest przeznaczone, ponieważ...
5.3.2 Konserwacja. Firma FAGOR INDUSTRIAL zaleca co najmniej raz w roku serwis wszystkich elementów roboczych kucheni w celu sprawdzenia stanu i prawidłowego działania urządzenia. Usługa ta musi być przeprowadzona przez AUTORYZOWANEGO TECHNIKA. Wymiana dowolnego elementu funkcjonalnego, który może mieć wpływ na bezpieczeństwo urządzenia lub użytkownika, musi być...
Página 67
• Posmaruj cienką warstwą jadalnego oleju powierzchnie ze stali nierdzewnej. • Wyłączyć zasilanie sieciowe. • Uchyl drzwi piekarnika. 6. BŁĘDY I NIEPRAWIDŁOWOŚCI W DZIAŁANIU. Poniżej opisano kroki, które należy przestrzegać w przypadku błędu działania. Poniższa tabela przedstawia możliwe przyczyny i możliwe rozwiązania. W razie wątpliwości lub jeśli nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się...