Tabla de contenido
Regulación de la llama
3) Compruebe que la llama sea regular y estable, y
a continuación gire el mando hasta la posición
deseada (MIN
o MAX
Se puede poner el mando giratorio en posición
intermedia entre la de máximo y la de mínimo,
pero NO entre la posición de máximo y la de "
- apagado" (fig. 11).
Si la llama es irregular, compruebe que las
tapillas y los quemadores estén correctamen-
te colocados.
El quemador doble corona tiene dos mandos;
se pueden utilizar la corona exterior y la corona
interior por separado o al mismo tiempo para
aprovechar la máxima potencia.
Cocción
4) Coloque las cacerolas de cocción sobre el quemador encendido: no
deje los elementos calefactores encendidos sin recipientes sobre
ellos o con recipientes vacíos. Para la cocción utilice solo cacerolas,
bandejas y accesorios expresamente concebidos para tal fin, fabri-
cados en materiales resistentes a las altas temperaturas y aptos para
el contacto con los alimentos. Para utilizar mejor los quemadores, es
necesario emplear recipientes de diámetro adecuado para el tipo
de quemador elegido, con el fin de obtener el máximo rendimiento
con el mínimo consumo de gas.
Quemador
Semirrápido
Doble corona CHEF
Doble corona
Para ahorrar más energía, se recomienda cocinar
con las cacerolas cubiertas con la tapa y reducir
la llama en la medida suficiente para mantener la
ebullición en cuanto empieza a hervir el líquido.
Asegúrese de que los recipientes de coc-
ción descansen correctamente sobre la
parrilla, sin tambalearse. Las cacerolas
deben estar centradas respecto al quemador y
NO deben sobresalir de la parrilla (fig. 12). No
está permitido utilizar el equipo sin la parrilla o
con difusores de calor o reductores distintos de
los que ofrece el distribuidor (fig. 13).
11
).
ø Recipiente
de ø 14 a ø 20
de ø 20 a ø 24
de ø 7 a ø 28
OK!
Flame control
3) Check that the flame is steady and stable, subsequent-
ly rotate the knob to the desired position (MIN
MAX
).
It is possible to set the knob between the maxi-
mum and minimum settings, but NOT between
the maximum setting and the "
(figure 11).
If the flame is irregular, check that the flame
distributors and the burners are correctly posi-
tioned.
The Double Ring burner is equipped with two
controls; you are therefore able to use both the
external and internal rings independently, or
jointly in order to take advantage of maximum power.
Cooking
4) Place the pan on the lit burner: do not leave burners
on without containers or with empty containers. For
cooking, use only containers, pans and accessories that
have been specifically designed for this use, made of
high-temperature-resistant materials and suitable for
contact with foods. For enhanced burner performance,
you must use containers with diameters proportioned
to the burner type chosen, so that you get maximum
performance using the minimum amount of gas.
Burner
Semi- rapid
Double ring CHEF
Double ring
For maximum energy saving, we recommend cooking
with the lids on pans/pots and reducing the flame so
that it is simply sufficient enough to maintain boiling
point once a liquid begins to boil.
Ensure that the food containers sit correctly
on the rack without slipping or sliding. Pans/
pots should be centred on the burner and
must NOT protrude the edges of the rack (figure
12). We do not recommend using the appliance
without the rack or with heat diffusers or adapters
different to those supplied by the Retailer (figure
13).
12
OK!
19
or
- off" position
ø Container
from ø 14 to ø 20
from ø 20 to ø 24
from ø 7 a to 28
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