Tabla De Cocción - Whirlpool OAKZ9 379 H IX Guía De Referencia

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TABLA DE COCCIÓN
RECETA
Bizcochos esponjosos
Tartas rellenas
(tarta de queso, strudel, tarta de
manzana)
Galletas
Lionesas
Merengues
Pizza / Pan / Focaccia
Pan
Pizza
Pizza congelada
Tartas saladas
(tarta de verdura, quiche)
Volovanes / Canapés de hojaldre
Lasaña / flanes / pasta al horno /
canelones
Cordero/Ternera/Buey/Cerdo 1 kg
Pollo, conejo, pato 1 kg
Pavo, oca 3 kg
Pescado al horno / en papillote (filetes,
entero)
Verduras rellenas
(tomates, calabacines, berenjenas)
Tostada
Filetes pescado / carne
Salchichas / Pinchos morunos / Costillas
/ Hamburguesas
Pollo asado 1-1,3 kg
FUNCIONES
Convencional
ACCESORIOS
Parrilla
PRE-
FUNCIÓN
CALENTAR
SUAVE
PAN
PIZZA
SUAVE
SUAVE
SUAVE
-
-
-
-
Horno de convección
Bandeja de horno o
molde sobre rejilla
TEMPERATURA (°C)
DURACIÓN (Min.)
160 - 180
160 - 180
160-200
160-200
170 - 180
160 - 170
180-200
180-190
90
90
190-250
190-250
180 - 220
220-250
250
250
180-190
180-190
190-200
180-190
190-200
180-190
200 - 220
190-200
180-200
170 - 190
3 (Alta)
2 (Media)
2-3 (Medio – Alto)
2 (Media)
Grill
Turbo Grill
Grasera / bandeja
pastelera o bandeja de
horno sobre rejilla
REJILLAS Y
ACCESORIOS
2 / 3
30 - 90
4
30 - 90 *
2
35 - 90
35 - 90 *
4
3
15 - 45
20 - 45 *
4
3
30 - 40
4
35-45 *
3
110-150
4
130 - 150 *
1 / 2
15-50
4
25-50 *
2
30-50
2
15-30
3
10-15
4
10 - 20 *
3
40 - 55
4
40 - 55 *
3
20-30
4
15 - 40 *
3
45-65
2
80 - 120
3
50-100
2
80-130
3
40-60
2
30 - 60
5
3-6
4
20 - 30 **
5
15 - 30 **
2
55 - 70 ***
Pan / Pizza
Grasera / Bandeja
pastelera
500 ml de agua
ES
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
4
1
SUAVE
Ventilador suave
Grasera con
7
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Oakz9 380 c ix

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