6. Como funciona um fogão de indução?
O cozimento por indução usa calor de indução para
aquecer diretamente o recipiente de cozimento, em
oposição ao calor sendo transferido de serpentinas
de aquecimento elétricas ou de uma chama de
gás, como em um fogão tradicional. Uma corrente
elétrica alternada flui através de uma bobina abaixo
da superfície de cozimento, que produz um campo
magnético oscilante. Este campo induz uma cor-
rente elétrica no pote. A corrente que flui na panela
de metal produz um aquecimento resistivo que
aquece os alimentos. Enquanto a corrente é grande,
é produzida por uma baixa tensão. Um fogão de
indução é mais rápido e economiza mais energia
do que um fogão elétrico tradicional. Permite o
controle instantâneo da energia de cozimento, como
queimadores a gás. Outros métodos de cozimento
usam chamas ou elementos de aquecimento em
brasa, onde o aquecimento por indução apenas
aquece a panela. Como apenas a área da base da
panela é aquecida, a possibilidade de ferimento por
queimadura é significativamente menor do que com
outros métodos. O efeito de indução não aquece o
ar ao redor da embarcação, resultando em maior
eficiência energética. Apenas um pouco de ar
de resfriamento é soprado através da eletrônica,
que emerge apenas um pouco mais quente que a
temperatura ambiente. "
7. Seleção de panelas
7.1 Panelas adequadas:
Panelas feitas de metal ferroso (ou magnético) ou
panelas com uma base revestida com um material
magnético / de indução, como esmalte, ferro
fundido ou aço inoxidável, são necessárias para o
fogão de indução funcionar.
7.1.2 Panelas impróprias:
Panelas de cerâmica, vidro, alumínio e bronze,
panelas com fundo irregular, panelas com uma
base encapsulada em alumínio não funcionarão
com uma panela de indução.
8. Resolução de problemas
8.1 Erro E0: Não há panelas ou utensílios inad-
equados na panela de indução. Panelas adequadas
devem ser usadas.
8.2 Erro E1: A tensão de alimentação está muito
baixa. Verifique se a sua fonte de tensão é 220-
240V.
8.3 Erro E2: a tensão de alimentação está muito
alta. Verifique se a sua fonte de tensão é 220-240V.
8.4 Erro E3: O sensor de temperatura da superfície
não está conectado ou está em curto-circuito. Entre
em contato com o centro de suporte autorizado.
8.5 Erro E4: o sensor de calor do IGBT não está co-
nectado ou está em curto-circuito. Entre em contato
com o centro de suporte autorizado.
8.6 Erro E6: o sensor de calor do IGBT está
superaquecendo. Diminua a energia ou desligue
o aparelho completamente para deixá-lo esfriar.
Verifique a exaustão do ar para garantir que não haja
obstruções e que o ar possa fluir livremente. Se
o erro persistir, entre em contato com o centro de
suporte autorizado.
9. Reciclando
9.1. Esses produtos elétricos, cabos, baterias,
embalagens e o manual não devem ser misturados
ao lixo doméstico geral. Para uma reciclagem
adequada, leve esses produtos ao escritório da
Creative Housewares mais próximo, onde serão
aceitos para reciclagem gratuitamente.
9.2. Como alternativa, entre em contato com a
autoridade local ou o serviço de coleta de lixo
doméstico para obter mais detalhes sobre o ponto
de coleta designado mais próximo. O descarte cor-
reto do produto economiza recursos e evita efeitos
negativos na saúde humana e no meio ambiente.