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FUNCIONES AVANZADAS
4.
Si precalienta, se precalentará,
entonces comenzará el ciclo de
cocción en el siguiente orden:
•
Demora/Demora E
•
Precalentar
•
Sear 1
•
Etapas 1–5
•
Sear 2
•
Cálido
5.
Al realizar todos los ajustes, pulse
START/PAUSE para comenzar a
cocinar. Cuando el ciclo de cocción
haya terminado, la unidad emitirá un
pitido 3 veces y mostrará "END".
Notas
•
La temperatura y el tiempo se
pueden cambiar después de
presionar Sear. Presione Stage y de
la temperatura y el tiempo.
•
Preheat queda a discreción.
•
Cuando use el sensor, una vez que
Se alcance la temperatura objetivo,
se emitirá un pitido (3) y mostrará
"END", aparte de Stage o Sear.
•
Para ajustar el tiempo y la
temperatura después de configurar
Sear, mantenga presionado Stage.
Se mostrará "Stage". Aunque la
parrilla ya no está en modo Sear,
recuerda que se configuró.
Sear como Función Independiente
Las temperaturas y tiempos de Sear se
pueden ajustar antes y durante el
proceso de sellar.
1.
Mantenga presionado Sear.
•
Comenzará a sellar a 450°F
durante 5 minutos (00:05).
•
Se puede ajustar la temperatura y
el
tiempo.
2.
La pantalla mostrará "Sear" ("1" y
"2" no se encenderán).
3.
La unidad se cortará a la temperatura
y hora establecidas, y luego emitirá
un pitido tres veces y mostrara
"END".
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Acabado
Crujiente
Funciona exclusivamente con el sensor, le
da a su comida una textura deliciosamente
crujiente al dorarla justo al final del
de cocción. Así es como funciona:
1.
De la temperatura objetivo del
sensor y pulse Menú + Sear.
2.
Ajústese cuándo debe comenzar a
sellar para crujiente. Predeterminado
a 10°F, puede ajustar para comenzar
entre 1°F y 30°F por debajo de la
temperatura objetivo del sensor.
3.
Pulse START/PAUSE. Cuando
alcance la temperatura de inicio, la
parrilla emitirá un pitido y "Sear 2"
parpadeará, elevando la temperatura
a la predeterminada de Sear.
4.
Cuando se alcance la temperatura
objetivo del sensor, se emitirá un
pitido 3 veces y se mostrará "END
Cocción
Lenta
Slow Cook cocina a temperaturas más
bajas durante un largo período. Esta
función se activa cuando se alcanza la
temperatura objetivo del sensor. La
temperatura predeterminada es 190°F y
el rango es de 175°F a 235°F. Al
ajustar la temperatura, se ajustará
automáticamente 25°F más alta que la
del
objetivo de el sensor.
1.
Realice cualquier ajuste a la
temperatura de cocción.
2.
Elija la temperatura objetivo del sensor.
3.
Configúrela presionando Menú +
Probe. Habrán 2 pitidos. Ahora,
establezca el tiempo para cocinar
lentamente. Pulse START/PAUSE
para empezar
4.
Cuando la cocción termine, se
emitirá un pitido (3) y verá "END".
ciclo
a
cocinar.
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