•
Nada debe apoyarse en la pared trasera del
frigorífico, ya que esto provocará escarcha y
posibles problemas de condensación que serán
difíciles de eliminar.
•
Asegúrese de que los alimentos están limpios y de
que se ha eliminado el agua sobrante antes de
introducirlos en el frigorífico.
•
Envuelva o cubra los alimentos antes de
introducirlos en el frigorífico. Esto ayudará a evitar
la pérdida de humedad, a mantener los alimentos
frescos y a evitar los malos olores.
•
Clasifique los alimentos antes de almacenarlos. Los
alimentos que se vayan a utilizar pronto deben almacenarse
en la parte delantera del estante para evitar el deterioro
causado por la puerta abierta durante períodos prolongados.
•
No llene demasiado el frigorífico. Debe haber suficiente
espacio entre los alimentos para que circule el aire frío.
•
Descongelar los alimentos congelados en el compartimento
del frigorífico ayudará a mantener la temperatura baja y a
ahorrar energía.
•
Nunca almacene las carnes crudas en los estantes por
encima de las carnes cocinadas u otros productos. Esto
ayudará a evitar que los jugos de la carne cruda contaminen
otros alimentos
7