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Modo de empleo
Primer uso: Limpie la olla de presión media hora antes de usarla por primera
vez. Agregue agua y caliente, para eliminar el mal olor.
1. Antes de usar, asegúrese de que el orificio de la válvula de seguridad y la
tubería de liberación de vapor no estén obstruidos. Si alguno de ellos está
obstruido, limpie con la aguja de dragado. (Fig. 8) Observe si la liberación de
vapor está obstruida o no.
2. Cerrar la tapa, asegúrese de que la marca "O" de la tapa y la marca "O" en
el mango inferior están alineadas. Cierre en el sentido de las manecillas del
reloj, presione el botón para que se asegure firmemente el mango. (Fig.9)
3. Calentamiento, para elevar la temperatura rápidamente, caliente con fuego
alto hasta que la válvula de seguridad de prevención de apertura comience a
funcionar. No use fuego más fuerte de lo necesario. Es normal que se filtre un
poco de vapor de la válvula de seguridad de prevención de apertura después
de calentar durante un tiempo. No debe haber filtraciones de vapor después de
que la válvula de prevención de apertura se levante y la olla funcione normal-
mente. Cuando la válvula limitadora de presión sube y el vapor sale continu-
amente y emite un "chirrido", la potencia de fuego debe reducirse, al mismo
tiempo mantener la válvula limitadora de presión liberada y comenzar a contar
el tiempo de calentamiento. (Según la parte 9: tiempos de cocción)
Precaución: el tiempo de calentamiento es desde que la válvula limitadora de
presión comienza a funcionar hasta que se apaga el fuego.
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* Esté atento y mire mientras cocina. No deje la olla desatendida.
* No toque la superficie metálica de la olla con las manos o el cuerpo. Cocine
con cuidado y use los mangos para evitar quemaduras.
4. Apague el fuego, libere la presión y abra la tapa.
Dos maneras de abrir después de cocinar
1. Enfríe de modo natural. Al terminar el tiempo de calentamiento, apague
el fuego y deje la olla por un tiempo esperando a que reduzca la presión.
Cuando la válvula baja, la cocción terminó. El procedimiento para abrir es
contrario al de cerrar. Presione el botón para abrir la tapa, gire el mango
superior y retire la tapa. (Fig.10)
Figura 8
• No apriete el botón hasta que la válvula haya bajado.
•Después de terminar de cocinar, use un guante para abrir la tapa y evitar
quemaduras.
•Cuando lo que haya cocinado sea algo líquido o pastoso como papilla,
mueva ligeramente la olla antes de abrir.
Figura 9
2. Enfriamiento rápido. coloque la
olla en un lugar nivelado y riegue
la olla con agua fría lentamente
hasta que la válvula de seguridad
se caiga (Fig. 11, abrir la tapa es la
misma que la anterior).
•Precaución: evite que el agua fluya hacia la olla a través de la válvula de
prevención de apertura segura y la limitación de presión.
Nota: Al presionar el botón para abrir la tapa, el botón naturalmente se
mantendrá en la posición de listo para cerrar. Si el botón se regresa, debe
presionarlo. De otro modo, no podrá cerrar la olla normalmente. (Fig.9)
Solución de problemas
Figura 10
Figura 11
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