Whirlpool W9 MW261 IXL Guía Rápida página 63

USEFUL TIPS
MAGNETRONBEREIDING
De microgolven dringen slechts in beperkte mate in
het voedsel. Wanneer meerdere items dus tegelijk
bereid worden, moeten ze zo ver mogelijk uit
elkaar gelegd worden, zodat een zo groot mogelijk
oppervlak blootgesteld is aan de microgolven.
Kleine stukken zijn sneller gaar dan grote: om te
zorgen voor een uniforme bereiding moet het
voedsel in even grote stukken worden gesneden.
De meeste levensmiddelen garen verder nadat de
bereiding met de magnetron voltooid is. Neem
daarom de tijd om het gerecht te laten staan om de
bereiding te voltooien.
Verwijder alle sluitstrips met metaaldraad van
papieren of plastic zakken voordat u ze in de
magnetron plaatst voor bereiding.
Plastic folie moet ingesneden of ingeprikt worden
met een vork om de druk af te laten en zo het
openbarsten te voorkomen, omdat zich tijdens het
verhitten stoom vormt.
VLOEISTOFFEN
Vloeistoffen kunnen oververhit raken tot boven het
kookpunt zonder dat ze zichtbaar borrelen. Hete
vloeistoffen kunnen dus plotseling overkoken. Om dit
te voorkomen, gebruik recipiënt die bovenaan smal
zijn, roer de vloeistof om alvorens de houder in de
magnetron te zetten en laat het lepeltje erin staan.
Roer de vloeistof na het verwarmen nogmaals
voorzichtig om voordat u de houder uit de
magnetron haalt.
BEVROREN ETENSWAREN
Voor de beste resultaten adviseren wij u het voedsel
rechtstreeks in de glazen afdruipbak te ontdooien.
Gebruik zo nodig een lichtplastic schaal die geschikt
is voor magnetrons.
Gekookt voedsel, stoofschotels en vleessauzen
ontdooien beter als u ze tijdens het ontdooien
regelmatig omroert. Haal de stukken uit elkaar
wanneer ze beginnen te ontdooien: de gescheiden
delen zullen sneller ontdooien.
BABYVOEDING
Wanneer u babyvoeding in een zuigfles of potje in
de magnetron verwarmt, moet u het voedsel altijd
doorroeren en de temperatuur controleren voordat
u het serveert. Zo zorgt u ervoor dat de warmte
gelijkmatig wordt verdeeld zodat er geen kans is op
brandwonden.
Let erop dat u het deksel en de speen vóór het
opwarmen verwijdert.
CAKES EN BROOD
Geadviseerd wordt om voor cakes en
broodproducten de "Hetelucht"-functie te gebruiken.
Om de bereidingstijden te verkorten, kunt u ook
"Hetelucht + MW" selecteren, waarbij het vermogen
van de magnetron wordt ingesteld op een waarde
van maximaal 160 W om de etenswaren zacht en
geurig te houden.
Gebruik met de "Hetelucht"functie taartvormen van
donker metaal en zet deze altijd op het bijgeleverde
rooster.
Anders kan de rechthoekige bakplaat of ander gerei
dat geschikt is voor gebruik in de oven aangewend
worden om bepaalde etenswaren zoals koekjes of
broodjes te bereiden.
Als u de functie "Hetelucht + MW" gebruikt,
gebruik dan alleen schalen die geschikt zijn voor de
magnetron en plaats ze op het meegeleverde rooster.
Om te controleren of het item dat u aan het bakken
bent gaar is moet u een prikker in het midden steken:
Als de prikker er droog uitkomt is de cake of het
brood klaar.
Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet
dan niet de randen in, omdat de taart dan mogelijk
niet goed rijst aan de zijkanten.
Als het gebak "opzwelt" tijdens het bakken, gebruik
dan de volgende keer een lagere temperatuur,
verminder bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of
meng het beslag voorzichtiger.
Als de bodem van de taart te vochtig blijft, zet de
taart dan op een lager niveau en bestrooi de bodem
met paneermeel of verkruimelde koekjes voordat u
de vulling erin schenkt.
PIZZA
Om snel voor een uniforme bereiding en een
krokante pizzabodem te zorgen, is het raadzaam on
de functie "Crisp" in combinatie met het speciale
meegeleverde accessoire te gebruiken.
Anders is het voor grotere pizza's mogelijk om de
rechthoekige bakplaat te gebruiken, samen met
de "Hetelucht"-functie: in dit geval de oven tot
de temperatuur van 200° C voorverwarmen en de
mozzarella over de pizza verdelen op tweederde van
het bereidingsproces.
VLEES EN VIS
Om snel en perfect te bruinen terwijl de binnenkant
van het vlees of de vis zacht en sappig blijft, raden
wij aan om functies te gebruiken die hetelucht
combineren met microgolven, zoals "Turbo grill +
magnetron" of "Hetelucht + magnetron".
Voor optimale bereidingsresultaten stelt u het
magnetronniveau in op 350 W.
NL
9