Guía De Fritura - san ignacio 51433 Manual De Instrucciones

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• También puede utilizar la freidora para recalentar ingredientes. Para recalentar los
ingredientes, ajuste la temperatura a 150ºC durante un máximo de 10 minutos.
• Los productos con una capa de pan rallado seco se volverán más crujientes al rociar-
los con un poco de aceite vegetal.
• Coloque un molde para hornear o una fuente para horno en el aparato si desea
hornear un pastel o quiche u otros ingredientes delicados.
• No prepare ingredientes extremadamente grasos como salchichas en el aparato.
GUÍA DE FRITURA
Esta tabla muestra las cantidades de productos alimenticios, la temperatura requerida y
los tiempos de fritura. Si las indicaciones del paquete del producto a cocinar difieren de
los valores mostrados en esta tabla, se deben seguir las instrucciones del paquete.
Patatas fritas
Costillas
Gambas
Tarta
Alitas de pollo
Filete de ternera
Pescado
Cantidad
Tiempo
Min-Max (g)
(min)
200-650
20-25
100-450
20-25
100-450
10-15
100-450
8-15
100-600
18-25
(1-6 piezas)
100-450
18-21
(1-5 piezas)
100-450
10-15
Tempera-
Remover Información
tura (C)
200
180
180
200
180
180
180
7
adicional
Añadir 1/2
cuchara
de aceite
Añadir 1/2
cuchara
de aceite
Añadir 1/2
cuchara
de aceite
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