Campo De Empleo; Modo De Empleo; Embalaje, Almacenamiento Y Transporte - Martellato MC09 Manual De Uso Y Mantenimiento

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5.0 CAMPO DE EMPLEO

El equipo se comercializa exclusivamente para la disolución y el mantenimiento en el estado fluido del
chocolate para uso profesional.
LÍMITES DE EMPLEO
Alimentación eléctrica
Temperatura ambiente durante el funcionamiento
Temperatura ambiente fuera de servicio
Humedad relativa
Características del personal encargado

6.0 EMBALAJE, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE

El equipo se suministra en un embalaje compuesto
por:
• caja de cartón
• manual de instrucciones para su uso
• declaración de conformidad CE
7.0 DESMANTELAMIENTO / DESECHO
El producto contiene las siguientes categorías principales de materiales:
• materiales plásticos
• aluminio
• componentes eléctricos
Su eliminación debe cumplir con las normas ambientales vigentes.
Como se indica en la Declaración de conformidad de la CE,
el MiniMeltinchoc cumple con la directiva europea RohS 2011/65 / EU.
El MiniMeltinchoc es uno de los productos que respe-
ta la Directiva Europea 2012/19/UE y, por lo tanto, está
marcado con el símbolo:
Por lo tanto, tome toda la información relevante de las autoridades competentes.
30
230V / 50-60 Hz
0 – 40°C
de -5°C a 40 °C
75% máximo
genérico
Condiciones de almacenamiento:
En su embalaje completo, MiniMeltinchoc
se puede almacenar:
• en un lugar seco
• a temperaturas entre -5° y 40 °C.
Debe ser eliminado de acuerdo con
las disposiciones específicas sobre las
clases <grandes electrodomésticos>
y <pequeños electrodomésticos>.
ESPAÑOL

8.0 MODO DE EMPLEO

1• Inserte el enchufe en la toma de corriente monofásica de 230V.
2• Presione el interruptor de encendido y verifique que la lámpara de tensión insertada esté en-
cendida (si esto no sucede, verifique que, con el termostato a la temperatura requerida, el calenta-
miento comience de todos modos; luego haga que un electricista profesional reemplace la bombilla
defectuosa).
3• Establezca la temperatura a la cual el chocolate se llevará o se mantendrá en el termostato.
En el caso del MiniMeltinchoc analógico, gire la perilla del termostato hasta que la temperatura
requerida para el contenido de la bandeja y la marca de referencia coincidan.
La temperatura real del producto debe verificarse con un termómetro específico para uso alimen-
tario (no incluido de manera estándar con el equipo).
4• Una vez que el chocolate haya alcanzado la temperatura óptima,
deje el equipo en funcionamiento el tiempo que sea necesario.
Con la misma potencia establecida, la temperatura del producto varía según si la tapa está colocada
o no. La presencia de la tapa reduce significativamente el tiempo de fusión.
NB: no use el MiniMeltinchoc en seco, sin el chocolate en la cubeta.
Recomendamos mezclar frecuentemente para mantener
una temperatura uniforme en toda la masa.
9.0 LIMPIEZA
Antes de limpiar el equipo, siga el siguiente orden:
1. apague el equipo a través del interruptor principal,
2. desconecte el enchufe de la alimentación de la toma de 230V;
3. asegúrese de que ninguna parte esté caliente, de lo contrario deje que se enfríe.
Para lavar la cubeta de aluminio anodizado, use agua tibia y detergentes para platos y vajilla.
Limpieza del cuerpo de plástico externo:
1. use una esponja húmeda con agua caliente;
2. evite salpicar agua en partes eléctricas accesibles.
ESPAÑOL
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