Página 14
Para un correcto temple es esencial medir la temperatura con un termó- metro digital para chocolate (ref. termómetro Martellato cod.50T001) Precauciones para el riesgo térmico El chocolate bien templado se desmolda fácilmente de los moldes y tiene una apariencia atractiva, brillante y crujiente, por el contrario, si el choco- Durante el funcionamiento, las partes internas de la carcasa de plástico y la cubeta de aluminio anodizado...
Para reparaciones o reemplazo de piezas, contacte a un 3.0 ESTRUCTURA Y PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO electricista profesional o al servicio de asistencia de Martellato srl El equipo está compuesto esencialmente por un cuerpo de plástico moldeado, en el que se inserta 2.0 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO...
5.0 CAMPO DE EMPLEO 8.0 MODO DE EMPLEO El equipo se comercializa exclusivamente para la disolución y el mantenimiento en el estado fluido del 1• Inserte el enchufe en la toma de corriente monofásica de 230V. chocolate para uso profesional. 2•...
DÉCLARATION CE DE CONFORMITE’ KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Martellato Srl - Via Rovigo, 1/B - 35010 Vigonza PD - Italy Wir erklären, dass die Produkte: Martellato Srl - Via Rovigo, 1/B - 35010 Vigonza PD - Italy MiniMeltinchoc Analogserie Mod: On déclare que les produits : MC09G;...