car queimaduras.
Para evitar uma erupção espontânea de um líquido a ferver e
eventuais queimaduras:
1.
Não use tempo excessivo.
2.
Mexa o líquido antes de o aquecer/reaquecer.
3.
Aconselha-se a inserir uma vareta de vidro ou outro utensí-
lio semelhante (não metálico) dentro do líquido quando o
reaquecer.
4.
Deixe o líquido descansar por, pelo menos, 20 segundos
no forno após o m do tempo de cozedura para evitar uma
erupção de bolhas tardia.
Não cozinhe ovos com casca e igualmente ovos cozidos
não devem ser aquecidos no forno micro-ondas, pois po-
dem explodir mesmo depois do forno ter parado de tra-
balhar. Para cozinhar ou reaquecer ovos que não tenham
sido mexidos, perfure a gema e a clara, caso contrário os
ovos podem explodir. Descasque e corte os ovos cozidos
antes de os reaquecer no forno micro-ondas.
Perfure a pele de alimentos, tais como batatas, salsichas e fruta
antes de cozinhar, pois estes podem explodir.
Para evitar o risco de queimaduras
ATENÇÃO: O conteúdo de biberons e boiões com comida
de bebé têm de ser mexidos ou agitados e a temperatura
tem de ser verifi cada antes de ser consumida, para evitar
queimaduras. Use pegas ou luvas para o forno quando
remover os alimentos do forno para evitar queimaduras.
• Abra sempre os recipientes, sacos de pipocas, sacos para
cozinhar no forno, etc., longe do rosto e mãos para evitar
queimaduras por vapor e a erupção de ebulição. Para evitar
queimaduras, veri que sempre a temperatura dos alimentos
e mexa antes de servir. Preste especial atenção à temperatu-
PT – 7
PT – 7
PT