Limpieza - testo 205 Instrucciones De Uso Y De Mantenimiento

h) Una vez concluido el ajuste, se muestran los resultados de pendiente y de
offset. Si los valores están fuera de rango (pendiente<50 mv/pH u offset>60
mV), se muestra "Err 1" o "Err 2". Si se da esta situación puede ser por
suciedad, por largo tiempo sin uso (reacondicionar) o porque el electrodo está
degradado y necesita ser remplazado. Los valores correctos de ajuste son una
pendiente cercana a 58 mV/pH y un offset entre 0 y 30 mV.
i) Sacar el electrodo, lavarlo y secarlo.
j) Mida el buffer 4 y luego el buffer 7 (siempre limpiando el electrodo con agua y
secándolo antes de cambiarlo de buffer). Los valores medidos no debería
variar más de +/-0,03 del valor indicado en la tabla del buffer según la
temperatura medida. Si hubiese mayor dispersión, ajustar nuevamente.
k) Realizar la medición en producto y/o apagar y conservar en el gel una vez
limpiado el electrodo.
Medición
•
Realice el ajuste según el procedimiento anterior antes de las mediciones.
•
Lave el electrodo y seque antes de cada medición.
•
Introduzca el electrodo en la muestra a medir. Debe ingresar toda la punta de vidrio en
el producto. Si es sólido (ej. carne fría), haga una pequeña incisión/perforación
primero.
•
Espere unos segundos a que la medición estabilice antes de tomar nota del valor. El
pHmetro se pone en "Auto Hold" (si la función está activa) cuando la variación de pH
es menor a 0,02 en 20 segundos, es decir, cuando detecta que se estabilizó el valor
medido. Puede reanudar la medición presionando On/Hold.
•
Si no se detecta estabilidad dentro de los 300 s, la medición se detiene (se muestra un
reloj + "Auto Hold"). Puede reanudar la medición presionando On/Hold.
•
Recuerde que el pH es dependiente de la temperatura. El pHmetro mide la
temperatura y compensa automáticamente el valor de pH. La medición de
temperatura debe llegar al valor final también para que la medición sea correcta.
•
Tome nota de los valores estables.
•
Apague el equipo.
•
Lave el electrodo y séquelo luego de la medición.
•
Guárdelo en el capuchón con el gel de mantenimiento.

Limpieza

•
Para remover grasas que puedan obstruir la membrana de vidrio del electrodo, lo más
recomendable es usar agua levemente jabonosa o agua con unas gotas de detergente
Recomendaciones de uso y mantenimiento de pHmetros T205 y T206
V2.0
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