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Accessori spiralizzatore1250 ml
a Lama pappardelle (inserto)
b Lama tagliatelle (inserto)
c Lama linguine (inserto)
d Supporto attrezzo
e Tubo di alimentazione
f Pestello con croce di trattenimento
g Attacco
h Recipiente
i Anello di gomma anti scivolo
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Accesorio picardor «bc»
a Tapa (con engranaje)
b Hoja picadora
c Cuchilla para hielo
10 Spazzola
11 Accessorio Smoothie2Go da 600 ml
a Gruppo lame
b Contenitore di miscelazione
c Coperchio con beccuccio
Come utilizzare l'apparecchio
Impostazione della velocità
Attivando il tasto per la velocità variabile (2), la
velocità operativa corrisponde a quella impostata
sul regolatore della velocità (1). Maggiore è il valore
impostato, maggiore è la velocità di triturazione.
La regolazione della velocità può avvenire
comodamente durante il funzionamento, ruotando il
regolatore della velocità. Premendo il tasto turbo (3)
si raggiunge la velocità massima. È inoltre possibile
utilizzare il tasto turbo per generare rapidi impulsi di
potenza massima senza dover manipolare il
regolatore della velocità.
Asta di miscelazione (A)
Il frullatore a immersione è ideale per preparare
salse, sughi, condimenti per insalata, zuppe,
omogeneizzati e anche per cocktail, frappè e
frullati.
Per ottenere risultati ottimali, impostare la velocità
massima.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione A.
Accessori spiralizzatore (B)
Gli accessori dello spiralizzatore sono ideali per
preparare qualunque tipo di pasta con verdure,
insalate o piatti con frutta decorativa.
Non utilizzare gli accessori dello spiralizzatore (8)
per lavorare i cibi congelati. La lavorazione può
danneggiare le lame.
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La quantità massima di lavorazione segue la cifra
indicativa di 5 volte i recipienti riempiti.
Prima di continuare la lavorazione lasciare
raffreddare l'apparecchio per 30 minuti.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione B.
Tritatutto (C)
Il tritatutto «bc» (9) è ideale per preparare frullati,
bevande, purè, pastelle, ghiaccio tritato o per tritare
carne, formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, aglio,
verdure, pane, cracker e noci.
Non usare i tritatutto con le lame tritatutto per
lavorare cibi molto duri come noci non sbucciate,
cubetti di ghiaccio, chicchi di caffè, cereali o spezie
dure come la noce moscata. La lavorazione di
questi cibi può danneggiare le lame.
Solo il tritatutto «bc» con la speciale lama per
ghiaccio consente di tritare i cubetti di ghiaccio.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione C.
Esempio di ricetta con «hc»: prugne secche con
miele (come farcitura per pancake o da spalmare)
50 g di prugne secche
75 g di miele cremoso
70 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia)
• Riempire il recipiente tritatutto «hc» con prugne
secche e miele cremoso.
• Conservare in frigorifero a 3°C per 24 ore.
• Aggiungere 70 ml di acqua (aromatizzata alla
vaniglia).
• Continuare a tritare per altri 1,5 secondi alla
massima velocità.
Utilizzare l'accessorio tritatutto «hc» (accessorio
opzionale disponibile presso il centro di assistenza
Braun; non in tutti i paesi).
Accessorio Smoothie2Go (D)
Smoothie2Go è ideale per preparare succhi di
frutta, frullati e frappè, ma anche cocktail e bevande
fresche con cubetti di ghiaccio. Utilizzando il
coperchio con beccuccio, il contenitore di
miscelazione può anche essere trasportato.
Fissare sempre il gruppo lame al contenitore di
miscelazione prima del corpo motore.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione D.
Attenzione
• Interrompere immediatamente l'uso e scollegare
l'apparecchio se liquidi o parte del contenuto
lavorato fuoriescono.