Waring Commercial WWCM180E/K Manual Del Usuario página 60

TIPPS FÜR PERFEKTE WAFFELTÜTEN
Damit sich der Waffeltütenteig gleichmäßig verteilen kann, geben
Sie den Teig in die Mitte des unteren Waffeleisens und schließen Sie
dann sofort den Deckel. Durch den Druck des oberen Waffeleisens
verteilen sich die meisten Teigmischungen gleichmäßig. Wenn Sie
einen sehr zähflüssigen Teig haben, können Sie den Teig kurz mit
einem hitzebeständigen Spatel verteilen.
Beim Rollen der Waffeltüten versichern Sie sich, dass sich der
Waffelrand so nah wie möglich an der Spitze des Tütenaufrollers,
direkt an der Rollhilfe, befindet. Die dadurch entstehende
Tütenspitze sollte, speziell wenn Sie als Füllung Speiseeis
verwenden, gut abgedichtet werden.
Die Waffelntüten müssen ganz kühl sein, bevor sie mit Speiseeis
oder einer anderen Füllung gefüllt werden.
ANLEITUNG ZUR HERSTELLUNG VON
WAFFELTÜTEN
Die Form für Waffelschalen ist als optionales Zubehör erhältlich.
Man sollte die Waffelschale sofort nach dem Backen formen, wenn
die Waffel noch heiß ist. Eine Waffelschale kann nur schwierig
geformt werden ohne zu brechen, wenn die Waffel kühl ist.
Vorsicht: Die Waffel ist während dieses Prozesses heiß. Öffnen
Sie die Waffeleisen und nehmen Sie die heiße flache Waffel heraus,
wenn das Gerät piept und das grüne Licht aufleuchtet. Setzen Sie
die Schalenform auf eine flache Oberfläche. Geben Sie die flache
Waffel in die Schalenform. Verwenden Sie den Schieber vorsichtig,
um die flache Waffel vollständig in die Form zu drücken und
dadurch einen Becher zu gestalten. Achten Sie darauf, nicht zu fest
zu drücken, da die Waffelschale zerbrechen könnte. Lassen Sie die
Waffelschale für 20 Sekunden zwischen Form und Schieber, damit
er abkühlt. Entfernen Sie den Schieber und nehmen Sie den Becher
vorsichtig aus der Form.
Wenn Sie nicht mehr backen möchten, schalten Sie den
Kippschalter auf OFF (AUS) und ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose. Lassen Sie den Deckel geöffnet, damit die Eisen
abkühlen können, bevor Sie das Gerät reinigen (Einzelheiten folgen).
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