KAPITEL 4: GUIDE TIL OPBEVARING AF MADVARER
Fryseafdelingen
• Brug fryseren til at opbevare frosne fødevarer i lang tid og lave isterninger.
• For at fryse friske fødevarer skal du sikre, at så meget af overfladen på maden, der skal nedfryses, er i kontakt
med den kølende overflade.
• Sæt ikke friske fødevarer på begge sider af frosne fødevarer, eftersom dette kan optø dem delvist.
• Under nedfrysning af ferske fødevarer(dvs. kød, fisk og hakket kød) bør de opdeles i portionsstørrelser.
• Når fryseren er blevet afrimet, skal fødevarerne igen anbringes i fryseren, og husk at anvende dem inden for
kort tid.
• Anbring aldrig varm mad i fryseren.
• De anvisninger, der skrives på frosne madvarers emballage, skal altid følges nøje, og hvis der ikke fandtes
nogen information, så bør madvarerne ikke opbevares i mere end 3 måneder fra indkøbsdato.
• Når du køber frosne fødevarer bør du sikre, at disse er blevet frosset ned til en passende temperatur, og at
emballagen er intakt.
• Frosne madvarer skal transporteres i passende beholdere for at opretholde kvaliteten af fødevarerne, og de
bør lægges i fryseren hurtigst muligt.
• Hvis en pakke frosne madvarer viser tegn på fugtighed og unormal opsvulmning, så har de tidligere været
opbevaret under en uegnet temperatur, og indholdet er blevet forringet.
• Opbevaringstiden for frosne fødevarer afhænger af temperaturen i rummet, termostatens indstilling, hvor ofte
døren bliver åbnet, madtypen og transporttiden for produktet fra butik til dit hjem. Følg altid anvisningerne, der
er trykt på emballagen, og overskrid aldrig den maksimale opbevaringstid.
At; hvis du beslutter at åbne fryserens dør igen umiddelbart efter lukning, kan det være vanskeligt at åbne den igen.
Dette er normalt, og efter at undertrykket i fryseren er udlignet kan døren let åbnes.
Vigtig bemærkning:
• Frosne fødevarer, der er blevet optøet, bør tilberedes ligesom friske fødevarer. Hvis de ikke er tilberedt efter at
være blevet optøet, må de aldrig fryses igen.
• Smagen af visse krydderier i færdigretter (anis, basilikum, brøndkarse, eddike, assorterede krydderier, ingefær,
hvidløg, løg, sennep, timian, merian, peber osv. ) ændrer sig, og de antager en stærk smag, når de har været
nedfrosne i lang tid. Derfor bør der kun tilsættes en lille mængde krydderier, hvis du planlægger at fryse maden
ned. Ellers kan de ønskede krydderier tilsættes, efter at maden er optøet.
• Opbevaringstiden for maden er afhængig af den anvendte olie. Egnede olier er margarine, kalvefedt, olivenolie
og smør, og uegnede olier er jordnøddeolie og svinespæk.
• Mad i flydende form bør nedfryses i plastikkopper og andre fødevarer nedfryses i plastfolie eller plastikposer.
Ved placering af madvarer i fryseafdelingen skal man sikre sig, at maks. angivelserne ikke
overskrides. Ellers kan døren ikke lukkes. Hvis fryserdøren står åben, kan der dannes is
i fryseafdelingen. Problemet må ikke gentage sig, efter at den tilisede del er optøet og isen fjernet,
og man har sikret sig, at døren er lukket helt..
Desuden vil manglende lukning af dørene i fryse-/køleafdelingen forøge strømforbruget.
Ved at anbringe madvarer på luftindsugningshullet ved at udtrække den nederste hylde
i fryserdøren påvirkes ydelsen af køleskabet i negativ retning. Vær derfor forsigtig, når
madvarer lægges i fryseafdelingen for ikke at lukke hullet til luftindsugningen.
KAPITEL 5: VENDING AF DØR
Omplacering af dør
• Det afhænger af, hvilket kølefryseskab du har, om det er muligt at vende dørene.
• Det er ikke muligt, hvis håndtag er monteret på forsiden af skabet.
• Hvis din model ikke har håndtag, er det muligt at vende dørene, men dette skal udføres af autoriseret personale.
Ring til Sharp kundeservice.
DK -106-
Luftindsugningshullet