Cómo Seleccionar El Aroma Del Café Filtro - DeLonghi BCO264B Instrucciones Importantes

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• Coloque de nuevo el depósito en la cafetera
ejerciendo ligeras presiones sobre él para abrir la
válvula, situada en el fondo de éste. Si no quiere
extraer el depósito de su posición para llenarlo,
puede utilizar la jarra del café drip con las
indicaciones de nivel (fig. 8).
• Abra la puerta portafiltro dándole vueltas hacia la
derecha (fig. 9).
• Sitúe el filtro permanente (si previsto) (o el filtro de
papel) en el portafiltro (fig. 10).
• Con el medidor en dotación vierta el café molido en el
filtro y nivélelo uniformemente (fig. 11).
Como regla general, utilice el medidor raso de
café (7 gramos aproximadamente) por cada taza
que desea obtener (por ejemplo 10 cucharadas
para preparar 10 tazas).
Pero la cantidad de café molido a utilizar puede
variar dependiendo de su gusto personal. Utilice
café molido de buena calidad, de moledura
media y empaquetado para cafeteras filtro.
• Cierre la puerta portafiltro y coloque la jarra
tapada sobre la placa calentadora.
• Seleccione el aroma deseado siguiendo las
indicaciones del párrafo "Cómo seleccionar el
aroma del café filtro".
Nota: la cafetera posee el dispositivo flavour saver en
el interior del portafiltro para el café drip, que
aumenta el tiempo de infusión del café mejorando la
extracción. El café, así obtenido, posee un sabor pleno
e intenso.
• Pulse el interruptor ENCENDIDO/APAGADO
CAFÉ FILTRO (fig. 4). El indicador luminoso ON,
situado sobre el interruptor, se encenderá y la
cafetera empezará a hacer el café. (Para preparar
el café a la hora programada, pulse la tecla AUTO
(fig. 3) y el indicador luminoso AUTO de la tecla se
encenderá).
• Después de pocos segundos, el café empezará a
salir.
Es totalmente normal que durante el filtrado del café,
el aparato produzca vapor.
Para mantener el café caliente después del filtrado,
apoye la jarra sobre la placa calentadora y deje
encendida la cafetera (indicador luminoso del café
filtro encendido): el café contenido en la jarra se
mantiene a la temperatura correcta.
• Pulse el interruptor ENCENDIDO/APAGADO
CAFÉ FILTRO para apagar la cafetera.
CÓMO SELECCIONAR EL AROMA DEL
CAFÉ FILTRO
Con el Flavour System, puede seleccionar el aroma del
café filtro para su gusto personal. Dando vueltas a la
llave de regulación aroma del café filtro (fig. 12),
puede configurar la cafetera para obtener un café con
regusto fuerte (posición STRONG) o ligero (posición
LIGHT).
El dispositivo Flavour System cambia el regusto del
café, más o menos fuerte, aunque el gusto,
propiamente dicho, permanece inalterado.
CÓMO PREPARAR EL CAFÉ EXPRÉS
LLENADO DEL DEPÓSITO DEL AGUA
Levante la tapadera y extraiga el depósito del agua
situado en la izquierda (fig. 13) tirando de él hacia
arriba. Llene el depósito con agua fresca y limpia.
Coloque de nuevo el depósito ejerciendo presiones
ligeras para que se abra la válvula situada en el fondo
del depósito.
De forma más fácil, puede llenar el depósito sin
quitarlo, vertiendo el agua directamente con una jarra.
NOTA: no encienda nunca el aparato sin agua en el
depósito, ni se olvide nunca de llenarlo cuando el nivel
se encuentre a un par de centímetros del fondo.
PRECALENTAMIENTO DEL GRUPO CAFÉ
Para obtener un café exprés a la temperatura correcta,
debe precalentar la cafetera. Le aconsejamos, por lo
tanto, girar la llave selector hasta la posición (fig. 14),
media hora antes por lo menos de preparar el café,
asegurándose de dejar el portafiltro enganchado en la
cafetera (asegúrese siempre que la llave vapor esté
cerrada). Para enganchar el portafiltro, colóquelo
debajo del vaporizador caldera con la empuñadura
orientada hacia la izquierda (fig. 15), empújelo hacia
arriba y al mismo tiempo dé vueltas enérgicamente a
la empuñadura hacia la derecha.Transcurrida media
hora, prepare el café siguiendo las modalidades
descritas en el capítulo siguiente.
Alternativamente, para agilizar la operación de
precalentamiento, puede proceder también de esta
forma:
1.Encienda la cafetera girando la llave selector en la
posción (fig. 14) y enganche el portafiltro en la
máquina sin llenarlo de café molido.
2.Ponga una taza debajo del portafiltro. Utilice la
misma taza, en la que preparará el café para
precalentarla.
3.Espere hasta que se encienda la luz testigo OK (fig. 16)
e inmediatamente después gire la llave selector en la
posición (fig. 17), deje salir el agua hasta que se
apague la luz testigo OK, después interrumpa la salida
girando la llave selector en posición
4.Vacíe la taza, espere hasta que la luz testigo "OK"
se encienda de nuevo y repita otra vez la misma
operación.
(fig. 14).
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