Enlaces rápidos

ES
Instrucciones para uso y
mantenimiento
110660
COD.: 5200E_U
APPLICARE ETICHETTA
Ed. 01 - 01/2021
MATRICOLA
Tabla de contenido
loading

Resumen de contenidos para Bartscher 110660

  • Página 1 Instrucciones para uso y mantenimiento 110660 COD.: 5200E_U APPLICARE ETICHETTA Ed. 01 - 01/2021 MATRICOLA...
  • Página 2 Gracias por haber adquirido uno de nuestros productos. Las instrucciones de uso y mantenimiento que le brida este manual aseguran una larga duración y funcionamiento de la máquina que ha comprado. Sígalas atentamente. La máquina ha sido proyectada y fabricada con las últimas innovaciones tecnológicas. Por favor, utilícela con cuidado.
  • Página 3 TRADUCCIÓN DEL MANUAL ORIGINAL ÍNDICE Página ADVERTENCIAS 1. DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA 1.1 Descripción de la máquina 1.2 Características de la máquina 1.3 Datos técnicos 2. CUADRO DE MANDOS Y SIMBOLOGÍA 2.1 Pulsadores 2.2 Display 3. FUNCIONAMIENTO 3.1 Puesta en marcha de la máquina 3.1.1 Encendido 3.1.2 Empezar el ciclo de lavado 3.1.3 Apagado...
  • Página 4 7.3 Instalación 7.3.1 Desplazamiento del producto 7.3.2 Conexión eléctrica 7.3.3 Conexión hidráulica 7.3.4 Puesta en funcionamiento 8. SEÑALACIONES Y ALARMAS 8.1 Señalaciones 8.2 Alarmas 9. MEDIO AMBIENTE 9.1 Embalaje 9.2 Eliminación 10. AVERÍAS: CAUSAS Y SOLUCIONES 11. DECLARACIÓN EU pág. 116...
  • Página 5 ADVERTENCIAS Conserve este manual de instrucciones junto con la máquina para futuras consultas. En caso de venta o cesión de la máquina, entréguelo al nuevo usuario para que éste pueda leer las instrucciones de funcionamiento y las advertencias. Lea atentamente el manual antes de utilizar la máquina. •...
  • Página 6 pág. 118...
  • Página 7: Descripción De La Máquina

    1. DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA 1.1 Descripción de la máquina Cuadro de mandos Interruptor de pared: Su instalación debe ser realizada por el instalador Puerta Equipo estándar máquinas cesta de 500x500 mm: nr. 1 Cesto para vasos nr. 1 Cesto para platos 500x500 mm Capacidad: 12 platos hondos 18 platos llanos...
  • Página 8 Equipo estándar máquinas cesta de 400x400 mm: A) nr. 2 cestas cuadradas Dotación A) vasos 400x400 mm B) nr. 2 cestas redondas Ø 400 mm nr. 1 soporte para cesta redonda Dotación B) Equipo estándar máquinas cesta de 400x400 nr. 1 Insertador de cucharillas nr.
  • Página 9 El lavavajillas, para su funcionamiento, requiere su conexión a 3 redes: • eléctrica; • hídrica; • desagüe. Esta máquina de funcionamiento cíclico realiza un lavado con detergente a 60°C y un aclarado a 82°C con introducción de abrillantador. La máquina ha sido diseñado para lavar platos, vasos y demás piezas de vajilla o menaje con residuos de alimentación humana.
  • Página 10 2. CUADRO DE MANDOS Y SIMBOLOGÍA 2.1 Pulsadores Pulsador de encendido/STAND BY Pulsador de regeneración (opcional) Pulsador de descarga Pulsador de enjuague en frío suplementario (opcional) Pulsador info Pulsador START inicio ciclo/selección ciclo Display 2.2 Display 55°C 70°C Las indicaciones de la pantalla, cuando la máquina está lista, se enumeran a continuación: Icono de estado del tanque.
  • Página 11: Funcionamiento

    3. FUNCIONAMIENTO 3.1 Puesta en marcha de la máquina 3.1.1 Encendido • Controle que el fi ltro de aspiracion de la bomba esté bien alojado en su sede en el fondo de la cuba (ver fi g. 1). El fi ltro debe limpiarse cada 20 ciclos de lavado y cuando sea necesario. Está...
  • Página 12: Fin De Ciclo

    • Cierre la puerta. Empezar el ciclo de lavado presionando la tecla Start La pantalla muestra un porcentaje que indica el progreso del ciclo. En la parte inferior de la pantalla se muestra la fase del ciclo (lavado, drenaje o enjuague). La tecla Start F se pone de color azul.
  • Página 13: Carga Vajillas Y Cuberterías

    3.2 Carga vajillas y cuberterías Antes de poner los platos en la máquina, realizar una exhaustiva deshacerse de los residuos de comida. No es necesario enjuagar los platos bajo el agua antes de la carga. PRECAUCIÓN: No lave artículos contaminados con gasolina, pintura, piezas de hierro o acero, cenizas, arena, cera, grasa.
  • Página 14: Empleo De Abrillantador

    Al presionar la tecla Info E, la pantalla vuelve al estado de máquina lista. La señal se desplaza en la parte inferior de la pantalla alternativamente al nombre del ciclo. La señal permanece hasta que se vuelve a llenar el tanque de detergente. 55°C 70°C FALTA DE DETERGENTE...
  • Página 15: Dispositivo Bomba De Vaciado

    3.5 Dispositivo bomba de vaciado La máquina está equipada de estándar con una bomba de desagüe. Regula el nivel de agua del tanque durante los ciclos de lavado. Al fi nal de la jornada laboral, vacía el tanque. Para proceder al drenaje, tanto con la máquina encendida como en el modo de STAND-BY, presione la tecla hasta que la pantalla muestre el mensaje DESAGÜE.
  • Página 16: Enjuague Frío Suplementario (Opcional)

    Al presionar la tecla Info E, la pantalla vuelve al estado de máquina lista. La señal se desplaza en la parte inferior de la pantalla alternativamente al nombre del ciclo. La advertencia persiste hasta que se llena el recipiente de sal. 55°C 70°C FALTA DE SAL...
  • Página 17: Dispositivo De Regeneración

    ADVERTENCIAS: • Acompañe la puerta durante la apertura y el cierre. • No apoyar ningún tipo de material encima de la máquina. • La máquina posee un grado de protección contra salpicaduras accidentales de agua IP (ver etiqueta datos técnicos en la máquina), pero no está...
  • Página 18: Mantenimiento Ordinario

    6. MANTENIMIENTO 6.1 Mantenimiento ordinario ATENCIÓN: La máquina no está protegida contra los chorros de agua a presión, por lo tanto NO utilizar estos sistemas de limpieza contra la carrocería. Pida a su vendedor de productos de limpieza información detallada sobre métodos y productos para el saneamiento periódico de la máquina.
  • Página 19: Instalación De La Máquina

    7. INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA 7.1 Desplazamiento 7.1.1 Manipulación del producto Las máquinas se deben mover exclusivamente de la manera ilustrada en la fi g. 6 y se deben levantar con una carretilla elevadora sujetándolas por los puntos indicados. Fijar la máquina de manera correcta para evitar que durante el transporte se mueva accidentalmente.
  • Página 20: Instalación

    7.2.3 Conexión hidráulica - Características Caractertísticas de la instalación hídrica: *Si la presión de la red es superior a 400 kPa es obligatorio instalar un reductor de presión (sólo en versiones en las que Tabla de características del agua no se ha instalado de serie). Presión Estática 200Kpa 400Kpa...
  • Página 21: Conexión Eléctrica

    patas (véase fi g. 8). No apoye la máquina en el cable de alimentación eléctrica ni en los tubos de entrada y salida de agua. Nivele la máquina con ayuda de las patas regulables. 7.3.2 Conexión eléctrica La conexión eléctrica debe ejecutarse según las normas vigentes del país donde se instale la máquina.
  • Página 22: Señalaciones Y Alarmas

    8. SEÑALACIONES Y ALARMAS 8.1 Señalaciones Los mensajes se muestran en la pantalla dependiendo del tipo. No bloquean el funcionamiento de la máquina. Permanecen visibles hasta cuando el usuario no ha hecho todo lo necesario para resolver el problema. Mensajes con máquina en stand-by: Cuando en la pantalla aparece PULSAR TECLA CICLO REGENERACION signifi...
  • Página 23 B1 AVERIA RELLENADO CALDERIN: ALARMA-B1 Causa: El hervidor de la máquina no se ha llenado en el tiempo máximo preestablecido. AVERIA Comprobaciones: Abrir el grifo de alimentación de la red hídrica y controlar la cantidad de agua en llegada. Llamar a la asistencia técnica RELLENADO CALDERIN B2.
  • Página 24 B9. AVERIA TERMOST. SEGUR. CALD.: ALARMA-B9 Causa: El termóstato de seguridad del calderín se ha activado. Comprobaciones: Llamar a la asistencia técnica. AVERIA TERMOST. SEGUR. CALD. E1. AVERIA RELLENADO CUBA: ALARMA-E1 Causa: La cuba de la máquina no se ha llenado en el tiempo máximo preestablecido. Comprobaciones: Abrir el grifo de alimentación de la red hídrica.
  • Página 25 E8. AVERIA TERMOST. SEGUR. CUBA: ALARMA-E8 Causa: El termóstato de seguridad de la cuba se ha activado. Comprobaciones: Llamar a la asistencia técnica. AVERIA TERMOST. SEGUR. CUBA Z4. AVERIA PRESOST. CUBA: ALARMA-Z4 Causa: El presostato de la cuba no está detectado o está dañado. Comprobaciones: Llamar a la asistencia técnica.
  • Página 26: Perdida De Agua

    Y1. PERDIDA DE AGUA (solo en máquinas equipadas con sensor ANTI- ALARMA-Y1 INUNDACION): Causa: El sensor en el fondo de la máquina ha detectado presencia de agua. Comprobaciones: Cierre el grifo del agua y apague la máquina con el interruptor general de pared.
  • Página 27: Eliminación

    9. MEDIO AMBIENTE 9.1 Embalaje El embalaje está formado por las siguientes piezas: • paleta de madera; • bolsa de nailon (LDPE); • cartón multicapas; • poliestireno expandido (PS); • cinta de polipropileno (PP). Se aconseja eliminar cada uno de estos materiales según la normativa vigente. 9.2 Eliminación El símbolo RAEE utilizado para este producto indica que este último no puede ser tratadocomo un desecho doméstico.
  • Página 28 Avería Causas posibles Solución El resultado del lavado es Los orificios de aspersión de Extraiga los rociadores giratorios y limpiar los orifi cios de insufi ciente lavado están obstruidos o no giran aspersión de lavado los brazos Presencia de espuma Utilizar detergente no espumoso o reducir la dosis de detergente Grasas o almidones no eliminados Concentración de detergente insufi...
  • Página 29 11. DECLARACIÓN EU La máquina comprada cumple con las normas establecidas en la declaración EU adjunta a la máquina original. Se adjunta debajo el facsímil de tal declaración, con los datos generales relativos a la máquina comprada. Datos de absorción se refi...

Tabla de contenido