04. MANTENIMIENTO Y ADVERTENCIAS.
NORMAS DE MANTENIMIENTO
Para la limpieza y mantenimiento de la máquina
o reposición de piezas, es necesario desenchufar
la máquina.
INFORMACIÓN
Para cualquier tipo de mantenimiento, revisión o
reparación contactar con Udom S.L. o con el dis-
tribuidor donde se adquirió el producto.
REPUESTOS Y RECAMBIOS
Sólo pueden usarse REPUESTOS ORIGINALES que
sean autorizados y aprobados por Udom S.L. Se
recomienda que los componentes o piezas
deteriorados se reemplacen de inmediato para
garantizar un mejor funcionamiento, ahorro de
energía, e incluso la prevención de averías ma-
yores en la envasadora.
PRECAUCIONES
Los líquidos deben ser congelados antes de po-
der ser envasados, ya que si son aspirados pue-
den dañar gravemente la bomba de vacío. Así
mismo, si se va a envasar carne, se recomienda
secarla con un paño para evitar la aspiración de
su jugo por el motivo antes descrito. Esta envasa-
dora no es apta para el envasado de especias.
ALMACENAMIENTO
Es importante que la envasadora se almacene en
un lugar seco y fresco, alejado de productos quí-
micos agresivos o fuentes de calor.
8
LIMPIEZA DE LA ENVASADORA
Después de utilizar la máquina, se recomienda
limpiar con jabón neutro tanto la carcasa del
aparato, como la cámara de vacío con el objeti-
vo de garantizar la higiene y una correcta conser-
vación de la envasadora.
Del mismo modo, es importante que la barra y
goma de sellado se encuentren limpias en todo
momento para asegurar un correcto sellado de la
bolsa, así como las gomas de vacío. Compruebe
periódicamente que la cámara de vacío se en-
cuentra libre de residuos o impurezas para evitar
obstrucciones en el proceso de aspiración.