Tabla de Cocción de Arroz
TIPO DE ARROZ
MAX. CANTIDAD
Blanco, Grano Largo
Café, Grano Largo
Arboreo
Blanco, Basmati
Café, Basmati
Jazmín
• Existe una gran variedad de tipos de arroz. Las
instrucciones del paquete de arroz pueden indicar
cantidades de arroz y agua diferentes a las incluidas en
la tabla; seguir las instrucciones del paquete puede hacer
variar los resultados.
• Esta tabla es sólo una guía. Los tiempos de cocimiento del
arroz son aproximados y éstos variarán. El arroz integral
puede toma más tiempo para cocinar y requerir más
agua. El agregar 1/2 taza medidora de arroz (90 ml) de
agua cuando cocine arroz integral le dará una textura más
húmeda. No supere un máximo de 7 tazas medidoras de
arroz de agua.
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
840217600 SPv04.indd 22
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MAX.
MAX.
CANTIDAD
CANTIDAD
DE ARROZ
DE AGUA
3 tazas
6 tazas
3 tazas
6 1/2 tazas
4 1/2 tazas
7 tazas
4 tazas
7 tazas
4 tazas
7 tazas
4 tazas
7 tazas
22
(cont.)
CANTIDAD
DE ARROZ
COCIDO*
8+ tazas
8+ tazas
8+ tazas
8+ tazas
8+ tazas
8+ tazas
5/18/12 8:56 AM
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