Tabla de contenido
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Plato
Pastelitos, 2 niveles
Pastelitos, 3 niveles
Base para tarta
Base para tarta
Base para tarta
Base para tarta, 2 niveles
Pastel de manzana cubierto
Pastel de manzana cubierto
Pastel de manzana cubierto, 2 niveles
* Precalentar 5 min., no utilizar la función de calentamiento rápido
** Precalentar, no utilizar la función de calentamiento rápido
Asar al grill
Colocar debajo la bandeja universal. De este modo se
recoge el líquido, mientras que el interior del horno se
mantiene más limpio.
Plato
Asar al grill
Dorar tostadas*
Hamburguesa de ternera, 12 unidades**
* no precalentar
** dar la vuelta después de 2/3 del tiempo total
64
Accesorios
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandejas de horno + bandeja universal 4+3+1
Molde desarmable Ø26 cm
Molde desarmable Ø26 cm
Molde desarmable Ø26 cm
Molde desarmable Ø26 cm
2 moldes hojalata negra Ø20 cm
2 moldes hojalata negra Ø20 cm
2 moldes hojalata negra Ø20 cm
Accesorios
Parrilla
Parrilla
Altura de
Tipo ca-
inserción
lentam.
3+1
‚
‚
2
ƒ
2
‚
2
‚
3+1
‚
2
„
2
ƒ
3+1
‚
Tipo calentam. utilizado:
ˆ Grill superficie amplia
■
Altura de
inserción
4
4
Temperatu-
Intensi-
Duración
ra en °C
dad del
en minu-
vapor
tos
150*
-
25-35
140*
-
35-45
160-170**
-
25-35
160-170**
-
30-40
150-160
1
10
-
20-25
150-170**
-
30-50
170-180
-
60-80
180-200
-
60-80
170-190
-
70-90
Tipo de
Temperatu-
Dura-
calenta-
ra en °C
ción, min
miento
290
4-6
ˆ
290
25-30
ˆ
Tabla de contenido
