Sistema de seguridad
Su placa de cocción dispone de un sistema de
seguridad (termopar) que impide el paso de gas si los
quemadores se apagan accidentalmente.
Bujía
1
Termopar
2
Para garantizar que este dispositivo esté activo:
Encienda el quemador con normalidad.
1.
Sin soltar el mando, manténgalo presionado
2.
firmemente durante 4 segundos tras haberse
encendido la llama.
Apagar un quemador
Gire el mando correspondiente hacia la derecha hasta
la posición 0.
Niveles de potencia
Los mandos progresivos le permiten regular la potencia
que necesite entre los niveles máximo y mínimo.
Û
Posición
Mando cerrado
—
Llama grande
Apertura o capacidad máximas y encendido
eléctrico
˜
Llama pequeña
Apertura o capacidad mínima
Advertencias
Durante el funcionamiento del quemador es normal que
se escuche un leve silbido.
En los primeros usos es normal que se desprendan
olores. Esto no supone ningún riesgo ni mal
funcionamiento. Irán desapareciendo.
Una llama de color naranja es normal. Se debe a la
presencia de polvo en el ambiente, líquidos
derramados, etc.
En el caso de una extinción accidental de las llamas
del quemador, cierre el mando de accionamiento del
quemador y no intente reencenderlo durante por lo
menos 1 minuto.
Unos segundos después del apagado del quemador se
producirá un sonido (golpe seco). No es ninguna
anomalía, eso significa que la seguridad se ha
desactivado.
Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están
sucias el encendido será defectuoso. Límpielas
periódicamente con un cepillo no metálico pequeño.
Tenga en cuenta que las bujías no deben sufrir
impactos violentos.
Consejos de cocinado
Quemador Muy fuerte -
Fuerte
Quemador
Escalope, bistec,
rápido
tortilla, frituras
Quemador
Patatas al vapor,
semi-rápido
verduras fres-
cas, potajes, pas-
tas
Quemador
Cocer: guisos,
auxiliar
arroz con leche,
caramelo
ÅRecipientes de cocinado
R ecipientes apropiados
R e c i p i e n t e s d e c o c i n a d o
Quemador
Diámetro mínimo
de la base del re-
cipiente
Quemador rápido
20 cm
Quemador semi-rápido
14 cm
Quemador auxiliar
12 cm
El recipiente no debe rebasar los bordes de la placa de
cocción.
Advertencias de uso
Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y
a evitar daños en los recipientes:
Recipientes de cocinado
Medio
Lento
Arroz, bechamel,
Cocción al vapor:
ragout
pescado, verdu-
ras
Recalentar y mantener calientes pla-
tos cocinados y hacer guisos delica-
dos
Descongelar y
Hacer/fundir:
cocer despacio:
mantequilla, cho-
legumbres, fru-
colate, gelatina
tas, productos
congelados
Diámetro máximo
de la base del reci-
piente
26 cm
22 cm
16 cm
Utilice recipientes de
tamaño apropiado a cada
quemador.
No utilice recipientes
pequeños en quemadores
grandes. La llama no debe
tocar los laterales del
recipiente.
No utilice recipientes
deformados que se
muestren inestables sobre
la placa de cocción. Los
recipientes podrían volcar.
Utilice solo recipientes de
base plana y gruesa.
No cocine sin tapa o con
esta desplazada. Se
desperdicia parte de la
energía.
es
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