Manuales relacionados para Bosch PXE...D Serie
Resumen de contenidos para Bosch PXE...D Serie
- Página 1 Placa de cocción Placa de cozinhar PXE...D... [es] Instrucciones de uso ....3 [pt] Instruções de serviço ..... 42...
- Página 2 Ø = cm...
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Página 3: Tabla De Contenido
Recomendaciones de uso ..... 19 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Activar ........19 www.bosch-eshop.com... -
Página 4: Uso Correcto Del Aparato
Uso correcto del aparato Al usar las Funciones de Cocción, confirmar 8Uso correcto del aparato que la zona de cocción ajustada corresponde con la zona en donde está situado el Leer con atención las siguientes instrucciones. recipiente con el Sensor de cocción. a p a r a t o U s o c o r r e c t o d e l Conservar las instrucciones de uso y montaje,... -
Página 5: Indicaciones De Seguridad Importantes
Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de descarga (Indicaciones de seguridad eléctrica! importantes Las reparaciones inadecuadas son ■ peligrosas. Las reparaciones y la Advertencia – ¡Peligro de incendio! sustitución de cables de conexión t e s e g u r i d a d i m p o r t a n I n d i c a c i o n e s d e s El aceite caliente y la grasa se inflaman con defectuosos solo pueden ser efectuadas... - Página 6 Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de lesiones! El Sensor de cocción inalámbrico lleva una ■ batería que puede dañarse e incluso explotar si se expone a altas temperaturas. Retirar el sensor del recipiente y guardarlo en un lugar lejos de cualquier foco de calor. Al retirar el Sensor de cocción del ¡Peligro de lesiones! ■...
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Página 7: Causas De Los Daños
Causas de los daños ]Causas de los daños ¡Atención! C a u s a s d e l o s d a ñ Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar ■ la placa de cocción. No colocar nunca recipientes vacíos en las zonas de ■... -
Página 8: Protección Del Medio Ambiente
Protección del medio ambiente 7Protección del medio fLa cocción por inducción ambiente Ventajas de la Cocción por Inducción n d u c c i ó n L a c o c c i ó n p o r i La Cocción por Inducción supone un cambio radical en Este capítulo ofrece información sobre ahorro de d i o a m b i e n t e P r o t e c c i ó... -
Página 9: Detección De Recipiente
La cocción por inducción Existe otro tipo de recipientes para inducción, cuya Recipientes vacíos o con base fina base no es ferromagnética en su totalidad: No calentar recipientes vacíos, ni utilizar recipientes con base fina. La placa de cocción está dotada de un Al utilizar recipientes grandes con un área ■... -
Página 10: Presentación Del Aparato
Presentación del aparato * Presentación del aparato Encontrará información sobre las medidas y potencias a p a r a t o P r e s e n t a c i ó n d e l de las zonas de cocción en~ Página 2 El panel de mando Indicadores Sensores de selección... -
Página 11: Las Zonas De Cocción
Presentación del aparato Las zonas de cocción Zonas de cocción Zona de cocción simple Utilizar un recipiente del tamaño adecuado. Û Zona Flex Ver capítulo ~ "Zona Flex" á Utilizar solo recipientes aptos para la cocción por inducción, ver capítulo ~ "La cocción por inducción" Indicador de calor residual La placa de cocción cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de cocción. -
Página 12: Manejo Del Aparato
Manejo del aparato Modificar el nivel de potencia 1Manejo del aparato Seleccionar la zona de cocción y a continuación seleccionar el nivel de potencia deseado en la zona de En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de programación. M a n e j o d e l a p a r a t cocción. -
Página 13: Tabla De Cocción
Manejo del aparato Tabla de cocción La tabla indica qué nivel de potencia es adecuado para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. Nivel de po- Tiempo de tencia cocción (min) Derretir... - Página 14 Manejo del aparato Nivel de po- Tiempo de tencia cocción (min) Asar / Freír con poco aceite* Escalopes, al natural o empanados 6 - 7 6 - 10 Escalopes ultracongelados 6 - 7 8 - 12 Chuletas, al natural o empanadas** 6 - 7 8 - 12 Bistec (3 cm de grosor)
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Página 15: Zona Flex
Zona Flex Como dos zonas de cocción independientes |Zona Flex La Zona Flex viene determinada como dos zonas de cocción independientes. Se puede utilizar como una zona única o como dos Z o n a F l e x zonas independientes, en función de las necesidades Activar culinarias de cada momento. -
Página 16: Función Move
Función Move Activar uFunción Move Seleccionar una de las dos zonas de cocción correspondientes a la Zona Flex. Con esta función la Zona Flex se activa en su totalidad F u n c i ó n M o v e Pulsar el símbolo . -
Página 17: Programación Del Tiempo De Cocción
Funciones de programación del tiempo Notas OFunciones de Se puede programar automáticamente el mismo ■ programación del tiempo tiempo de cocción para todas las zonas. El tiempo programado transcurrirá de forma independiente para cada una de las zonas de cocción. Su placa dispone de tres funciones para programar el Encontrará... -
Página 18: El Reloj Avisador
Función PowerBoost El reloj avisador vFunción PowerBoost El reloj avisador de cocina permite programar un tiempo de hasta 99 minutos. Con la función PowerBoost se pueden calentar grandes F u n c i ó n P o w e r B o o s t Es independiente de las zonas de cocción y del resto cantidades de agua más rápidamente que utilizando el de ajustes. -
Página 19: Función Shortboost
Función ShortBoost xFunción ShortBoost zFunción Mantener caliente Con la función ShortBoost se puede calentar el Esta función es apropiada para derretir chocolate o F u n c i ó n S h o r t B o o s c a l i e n t e F u n c i ó... -
Página 20: Funciones De Asistencia Al Cocinado
Funciones de asistencia al cocinado Las zonas de cocción que disponen de Función Freír ÜFunciones de asistencia al están indicadas con el símbolo de la Función Freír. cocinado Las Funciones de Cocción estarán disponibles en todas las zonas de cocción siempre que se disponga del Sensor de cocción inalámbrico. -
Página 21: Recipientes Apropiados
Funciones de asistencia al cocinado Recipientes apropiados Sensores y accesorios especiales Elegir la zona de cocción que mas se adecue al Los sensores miden continuamente la temperatura del diámetro de la base del recipiente que desee utilizar y recipiente. Esto permite regular la potencia con alta situar el recipiente en el centro de dicha zona de precisión para mantener la temperatura adecuada, cocción. - Página 22 Funciones de asistencia al cocinado Los niveles de temperatura Nivel de Temperatura Apropiado para muy bajo Preparar y reducir salsas, rehogar verduras y freír alimentos con aceite de oliva virgen extra, mantequilla o margarina. bajo Freír alimentos con aceite de oliva virgen extra, mantequilla o margarina, p. ej. tortillas. medio - bajo Freír pescado y alimentos gruesos, p.
- Página 23 Funciones de asistencia al cocinado Rangos y niveles de temperatura Funciones de Cocción Nivel de Temperatura Rango de Temperatura Apropiado para Calentar, conservar caliente 1 / 70ºC 60 - 70ºC P. ej. sopas, ponche Cocer a fuego lento 2 / 90ºC 80 - 90ºC P.
- Página 24 Funciones de asistencia al cocinado Conectar el Sensor de cocción inalámbrico con el Así se programa panel de mando Colocar el Sensor de cocción en el recipiente, ver Antes de utilizar las Funciones de Cocción por primera apartado ~ "Preparación y mantenimiento del vez, debe establecerse la conexión entre el Sensor de Sensor de cocción inalámbrico"...
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Página 25: Tabla
Funciones de asistencia al cocinado Tabla La siguiente tabla muestra una selección de los platos por categorías de alimentos. La temperatura y la duración del tiempo de cocción pueden variar en función de la cantidad, el estado y la calidad de los alimentos. - Página 26 Funciones de asistencia al cocinado Platos elaborados con huevo Funciones de asisten- Nivel de Tiempo total de cocinado a cia al cocinado temperatura partir de la señal acústica (min) Función Freír con poco aceite Crepes* Función Freír Tortilla francesa* Función Freír 3 - 6 Huevos fritos Función Freír...
- Página 27 Funciones de asistencia al cocinado Patatas Funciones de asisten- Nivel de Tiempo total de cocinado a cia al cocinado temperatura partir de la señal acústica (min) Función Freír con poco aceite Patatas salteadas (preparadas con patatas hervidas con piel) Función Freír 6 - 12 Patatas fritas (preparadas con patatas crudas) Función Freír...
- Página 28 Funciones de asistencia al cocinado Salsas Funciones de asisten- Nivel de Tiempo total de cocinado a cia al cocinado temperatura partir de la señal acústica (min) Función Freír con poco aceite Salsas de tomate con verduras Función Freír 25 - 35 Salsa bechamel Función Freír 10 - 20...
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Página 29: Preparación Y Mantenimiento Del Sensor De Cocción Inalámbrico
Funciones de asistencia al cocinado Otros Funciones de asis- Nivel de Tiempo total de cocinado a tencia al cocinado temperatura partir de la señal acústica (min) Función Freír con poco aceite Camembert / queso Función Freír 7 - 10 Platos precocinados deshidratados a los que hay que añadir agua, p. ej. pasta Función Freír 5 - 10 Picatostes Función Freír... -
Página 30: Declaración De Conformidad
CR2032, para garantizar una vida útil más prolongada. Declaración de conformidad Por la presente, Robert Bosch Hausgeräte GmbH certifica que el aparato con la funcionalidad de Sensor de cocción inalámbrico cumple con los requisitos básicos y las disposiciones generales básicas estipulados en la Directiva 1999/5/CE. -
Página 31: Seguro Para Niños
Seguro para niños ASeguro para niños kBloqueo del control para limpieza La placa de cocción se puede asegurar contra una S e g u r o p a r a n i ñ o s conexión involuntaria para impedir que los niños Si se limpia el panel de mando mientras la placa de enciendan las zonas de cocción. -
Página 32: Qajustes Básicos
Ajustes básicos QAjustes básicos El aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos A j u s t e s b á s i c o s ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Indicador Función Seguro automático para niños ™‚... -
Página 33: Acceder A Los Ajustes Básicos
Ajustes básicos Indicador Función Configurar la activación de la Zona Flex ™‚„ ‹ Como dos zonas de cocción independientes.* ‚ Como una única zona de cocción. Conectar el Sensor de cocción inalámbrico con la placa de cocción ™‚… ‹ Conexión correcta ‚... -
Página 34: Visualizar El Consumo De Energía
Visualizar el consumo de energía [Visualizar el consumo de tComprobar el recipiente energía Con esta función se puede comprobar la rapidez y p i e n t e C o m p r o b a r e l r e c i calidad del proceso de cocción, en función del Con esta función se puede visualizar el consumo total recipiente que se desea comprobar. -
Página 35: Limpieza
Limpieza Marco de la placa de cocción DLimpieza Para evitar daños en el marco de la placa de cocción, tener en cuenta las siguientes indicaciones: Los productos de cuidado y limpieza se pueden L i m p i e z a adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica o en Utilizar solo agua caliente con un poco de jabón ■... -
Página 36: Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes {Preguntas frecuentes t e s P r e g u n t a s f r e c u e n ¿Por qué no puedo encender la placa de cocción y se ilumina el símbolo del seguro para niños? El seguro para niños está... -
Página 37: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Limpieza ¿Cómo debo limpiar la placa de inducción? Para un resultado óptimo utilizar detergentes especialmente recomendados para vitrocerámicas. Se recomienda evitar detergentes, detergentes para lavavajillas (concentrados) o estropajos abrasivos. Encontrará más información referente a la limpieza y mantenimiento de la placa de cocción en el capítulo ~ "Limpieza" 3¿Qué... - Página 38 ¿Qué hacer en caso de avería? Indicador Posible causa Solución El indicador del Sensor de coc- El Sensor de cocción no reacciona, el indicador Cambiar la batería 3V CR2032. Ver apartado ~ "Cambiar la ción no se ilumina no se ilumina. batería"...
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Página 39: Servicio De Asistencia Técnica
Servicio de Asistencia Técnica 4Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a t e n c i a T é c n i c a S e r v i c i o d e A s i s su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. -
Página 40: Comidas Normalizadas
Comidas normalizadas EComidas normalizadas Esta tabla ha sido elaborada para institutos de C o m i d a s n o r m a l i z a d a s evaluación con el fin de facilitar las pruebas en nuestros aparatos. -
Página 41: Comidas Normalizadas
Comidas normalizadas Precalentamiento Cocción Nivel de Duración Nivel de po- Comidas normalizadas Recipiente Tapa Tapa potencia (Min:Seg) tencia Cocer arroz con leche Arroz con leche, cocción con tapa Temperatura de la leche: 7ºC Calentar la leche hasta que empiece a subir. Seleccionar el nivel de coc- ción recomendado y añadir el arroz, el azúcar y la sal a la leche. - Página 84 *9001152331* 9001152331 950928(00)