• Para un mejor rendimiento, prender la campana 5 minutos antes de comenzar cualquier tipo de cocción
y apagarla 10 a 15 minutos después de terminar para que se elimine todo el aire saturado del ambiente.
• Evite instalar la campana frente a ventanas o puertas, porque las corrientes de aire pueden comprometer
el rendimiento del producto.
• No instale la campana arriba de aparatos destinados al calentamiento del ambiente ni cocinas/hornos a
leña. Tampoco se permite utilizar la campana en parrilleros.
• Cuanto menor sea la distancia entre la campana y el cooktop o cocina, mayor será la posibilidad de
formarse burbujas de agua en la parte inferior de la campana, resultante de la subida del vapor de agua.
Utilización del producto - Funcionamiento
Las campanas TRAMONTINA funcionan como Exhaustor o como Depurador.
Modo Exhaustor
La campana sale de fábrica para utilización en el modo EXHAUSTOR, los vapores y el humo provenientes del
proceso de cocción entran por la campana, se filtran con un filtro metálico donde queda retenida la grasa
que se lleva al ambiente externo por un tubo (figuras 12 y 13).
¡ATENCIÓN!
En este modo, no utilice el filtro de carbón activado.
Con salida de aire hacia el techo
• Para esta versión hay que instalar un tubo flexible con salida externa de 150 mm, preferentemente
protegido del sol y de la lluvia, que deberá tener un largo máximo de 12 metros. Recomendamos que se
haga un máximo de 4 curvas en el tubo.
• Para conectar la campana al motor remoto y después a la salida externa, se debe utilizar un
tubo semirígido o un tubo de PVC (no vienen con el producto). Si se utiliza un tubo de PVC, no
se recomienda conectarlo directamente a la campana; por lo tanto, se debe instalar un tubo
flexible a la salida de la campana (figura 6) hasta encontrar el tubo de PVC (el tubo flexible se
debe fijar con abrazaderas).
• La salida externa (agujero en la pared/techo) debe ser de 150 mm de diámetro.
Fig. 12
Manual de Instrucciones Campanas Tramontina
Con salida de aire hacia la pared
Fig. 13
9