Para utilizar la olla en cualquiera de
los programas excepto «Keep
Warm» (mantenimiento del calor),
«Sauté» (salteado) o «Slow
Cook» (cocción a fuego lento),
alinee el extremo en punta de la
palanca reguladora de la presión
con la marca «Sealing» (sellado),
lo que indica que la olla a presión se
encuentra en la posición de sellado.
El programa «Sauté» (salteado) debe utilizarse sin la tapa. Los programas «Keep Warm»
(mantenimiento del calor) y «Slow Cook» (cocción a fuego lento) son compatibles tanto con
la tapa abierta como cerrada. También se puede utilizar una tapa de vidrio opcional,
disponible en www.InstantPot.co.uk.
Controles y estados de la olla
Panel de control
El panel de control de Instant Pot se compone de una pantalla LED, 3 indicadores de modo,
3 botones de funcionamiento y 13 botones de programa. Cada botón de programa dispone de una
luz indicadora de programa. Los botones de funcionamiento no incorporan luces indicadoras.
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