Funcionamiento
• Asegúrese de que el aparato se monte en una de las
configuraciones.
• Enchufe el aparato.
• Coloque un recipiente con la capacidad adecuada
debajo del bloque de corte.
• Pulse
para encender el motor.
• Coloque los ingredientes preparados en la bandeja
de llenado y añádalos gradualmente al aparato con
la ayuda del empujador. No los empuje con fuerza.
RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN
Antes de la preparación, se recomienda cortar los ingredientes en piezas de 3x3x3 cm.
Nombre del
Ingredientes
funcionamiento
Disco perforado con agujeros de 3/5,0 mm
Preparar picado de carne/
Corte los ingredientes en trozos
pescado/aves
de 3x3x3 cm.
Triturar fruta fresca, bayas
Pelar frutas o verduras, quitar semillas.
y verduras
Corte los ingredientes en trozos
de 3x3x3 cm.
Triturar verduras hervidas/
No triture ingredientes a una tempe-
fritas, frutas, carne/pesca-
ratura superior de 95 °C. Pelar frutas
do/aves
o verduras, quitar semillas. Corte los
ingredientes en trozos de 3x3x3 cm.
Preparación de platos ta-
Corte los ingredientes en trozos
les como pasta, verduras,
de 3x3x3 cm.
setas, caviar, etc.
Disco perforado con agujeros de 7,0 mm
Preparar carne picada
Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3
cm.
Hacer masa para galletas
Antes de hacerla, enfríe la masa en la
nevera.
Triturar nueces, frutos
Quitar semillas de frutos secos, con-
secos, galletas, etc.
chas o partir nueces.
Accesorio para salchichas
11
Salchichas, etc.
Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3
cm. Luego, marínelos. Remueva la carne
picada completamente. Utilice una envol-
tura natural. Haga un nudo al final de la
envoltura y estírelo hacia el lado opuesto
de la tobera. Dosifique el relleno cuando
lo esté poniendo.
22
• Para detener el aparato, pulse
una vez.
• Desenchufe el aparato.
• Desmonte el aparato. Pulse el botón
gire el bloque de corte en el sentido de las agujas
del reloj.
Observaciones
,
7
6
Picado para albóndigas, rellenos, cazue-
las, guisos.
Para obtener un puré uniforme, use el
disco con agujeros de 3 mm
la masa resultante. Puede utilizarse para
la comida para bebés.
Después de triturar, remueva el plato.
5
Picado para calamares, estofados, relle-
nos, salchichas, etc.
La masa puede prepararse usando un
triturador. Empuje los ingredientes varias
veces para obtener una masa uniforme.
Disco apto de 3 y 5,0 mm.
Rellenos para tartas y barritas de muesli,
pastas de frutas y dulces. Puede utilizar
6
el disco de 5,00 mm.
.
Cuando rellene la envoltura, asegúrese de
que no esté demasiado tensa. De lo con-
trario, podría reventarse debido al calor.
Las salchichas pueden hacerse a partir
de carne picada preparada o de trozos de
carne. Siga las instrucciones acerca del
montaje correcto del aparato.
Relleno para albóndigas,
kebbe, etc.
Accesorio para albóndigas
1
, Fig. C-1 y
Hacer albóndigas, kebbe,
etc.
Accesorio para rallar queso parmesano pequeño/
grande
14
,
15
Preparar ensaladas,
aperitivos, verduras para
sopas y platos principales.
Accesorio para cortar
Cortar, preparar ensa-
ladas
7
y tamice
Boquilla para exprimir zumo de frutas / verduras blandas
Jugo de frutas y verduras
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO, Fig. D
•
Limpie todas las piezas del aparato después
de su uso.
• Apague el aparato. Desenchúfelo.
• Desmonte el aparato.
• Lave totalmente todas las piezas extraíbles del apa-
rato con agua caliente con detergentes no abrasivos.
• Las piezas no metálicas pueden lavarse en lavava-
jillas. La temperatura del agua no debe ser supe-
rior a 60°C.
• Limpie el cuerpo del aparato con un paño hú-
medo.
Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el
aparato o sus cables en agua.
• Seque completamente todas las piezas del aparato.
Empuje el relleno con el empujador y
Se recomienda usar un accesorio
rellene con él albóndigas y kebbe.
pequeño
13
Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3
Las albóndigas pueden hacerse a partir
cm. Luego, marínelos. Remueva la carne
de carne picada preparada y de trozos de
picada completamente.
carne. Siga las instrucciones acerca del
montaje correcto del aparato.
Corte el queso en trozo y presiónelos en
el rallador con el empujador.
16
Para que los ingredientes no queden di-
Los ingredientes deben ser densos
seminados, coloque debajo del bloque de
(pepinos, rábanos, patatas frescas,
corte un recipiente de tamaño adecuado.
zanahorias, col, salchichas, queso duro,
etc.) Córtelos (si es necesario) en por-
ciones. Empiece a mover el empujador
de ingredientes presionando éstos
suavemente hacia los cuchillos. Empuje
los ingredientes hacia las cuchillas con el
empujador.
19
Retire las semillas de los melocotones,
Puede hacer jugo de pulpa varias
albaricoques, cerezas, ciruelas. Corta los
veces para obtener más jugo. No haga
ingredientes en pedazos.
jugo de ingredientes con semillas, del
tamaño del agujero en el tamiz (por
ejemplo,
Después de limpiar, seque las partes metáli-
cas del aparato para evitar que se oxiden.
Para una protección adicional, puede en-
grasarlos ligeramente con aceite vegetal.
.
11
frambuesas,
moras,
etc.).
23