Mantenimiento - BORETTI UMBRIA Manual De Uso

Mantenimiento

Antes de cualquier trabajo de mantenimiento
desconectar la campana de la corriente.
Limpieza
La campana debe ser limpiada con frecuencia
tanto externamente como internamente. Para
limpiarla use un paño empapado de alcohol
desnaturalizado y detergentes líquidos neu-
tros. Evite el uso de productos que contengan
abrasivos.
Atención:
Si no se respetan las normas de limpieza de la
campana y del cambio y limpieza de los filtros
puede haber riesgo de incendio. Rogamos se
atenga a las instrucciones indicadas.
Filtro antigrasa:
Tiene que ser limpiado una vez al mes, con de-
tergentes no agresivos, manualmente o en el
lavavajillas a temperaturas bajas y con un ciclo
de lavado breve. Con el lavado en el lavavajilla el
filtro antigrasa metálico puede desteñirse pero
sus características de filtrado no cambian ab-
solutamente.
Filtro al carbòn (solo para la versiòn filtrante)
El filtro a los carbones activos F no es ni lavable
ni regenerable. El filtro al carbón tiene que ser
reemplazado cada 4 meses cuando la campana
se usa normalmente. Retiene los malos olores
derivantes de la cocciòn.
Substituciòn làmparas
Atención! Antes de tocar las lámparas asegúre-
se de que esten frías. Extraer la protección ha-
ciendo palanca con un pequeño destornillador
de boca plana o una herramienta similar. Sus-
tituir la lámpara dañada. Utilizar sólo lámparas
halógenas de 20W máx prestando atención en
no tocarlas con las manos. Cerrar el plafón (fij-
ación a presión).
Advertencias
No use nunca la campana sin haber montado
correctamente la rejilla. El aire aspirado no
debe ser canalizado en un conducto usado para
la descarga de humos de aparatos alimentados
con energía que no sea eléctrica.Hay que reali-
zar anteriormente una adecuada aireación del
local cuando se usen al mismo tiempo la cam-
pana y los aparatos alimentados con otra ener-
gía que no sea eléctrica. Está rigurosamente
prohibido cocinar alimentos a la llama debajo
de la campana. El empleo de la llama libre daña
los filtros y puede provocar incendios, por lo
tanto debe evitarse en cualquier caso. Cuando
se fríen los alimentos se debe tener cuidado
de que el aceite no se caliente en exceso y se
incendie. Para las medidas técnicas y de segu-
ridad que haya que adoptar para la descarga
de los humos aténgase rigurosamente a lo que
diga el reglamento de las autoridades locales
competentes.
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