Koenic KAF 4110 B Manual De Instrucciones página 90

Size - A5
Português
Tempos de fritura recomendados
Os dados na seguinte tabela destinam-se a servir como referência. Uma vez que os alimentos
diferem em termos de origem, consistência, peso e forma, a temperatura e tempo de fritura
necessários poderão variar. Certifique-se de que todos os alimentos preparados estão bem fritos
antes de servir.
Alimento
Batatas fritas finas
(congeladas)
Batatas fritas
grossas (congeladas)
Batatas fritas
grossas caseiras
(frescas)
Croquetes
(congelados)
Cozinhar queijo
(fresco)
Batatas doces fritas
grossas caseiras
(frescas)
Cozjnhar Camembert
(fresco)
Pizza Baguete
(congelada)
Piccolini (congelado) 4 - 6
Mini Rolos
de Primavera
(congelados)
90
IM_KAF4110B_180803_V04_HR.indb 90
Tempo
Peças/ Peças/
(minu-
Peso Peso
tos)
400 - 200°C 20-25 peças
600g
400 - 200°C 20-25 agitar
600g
400 - 185°C 40-45 agitar
600g
400 - 200°C 18-22 agitar
600g
150 - 200°C 20
200g
400 - 185°C 40-45 agitar
600g
2 - 3 200°C 10-12 virar
peças
1 - 2 180°C 10-12 não
peças
180°C 10-12 não
peças
400 - 200°C 12-15 agitar
600g
Agitar/
Mexer/ Recomendação
Virar
Salpique um pouco de óleo
(aprox. 1 colher de chá) nas
batatas antes de começar o
processo de fritura. Agite bem
1/3 e 2/3 após o tempo terminar
Salpique um pouco de óleo
(aprox. 1 colher de chá) nas
batatas antes de começar o
processo de fritura. Agite bem
1/3 e 2/3 após o tempo terminar
Salpique um pouco de óleo
(aprox. 1 colher de chá) nas
batatas antes de começar o
processo de fritura. Agite bem
1/3 e 2/3 após o tempo terminar
Salpique um pouco de óleo
(aprox. 1 colher de chá) nos
croquetes antes de começar o
processo de fritura. Agite bem
1/3 e 2/3 após o tempo terminar
não -
Salpique um pouco de óleo
(aprox. 1 colher de chá) nas
batatas antes de começar o
processo de fritura. Agite bem
1/3 e 2/3 após o tempo terminar
Vire 1/3 e 2/3 após o tempo
terminar
-
-
Agite bem 1/3 e 2/3 após o
tempo terminar
3/8/18 11:06 am