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Limpieza, Cuidado y Mantenimiento
Si permite que se acumule grasa, ésta comenzará a carbonizarse y a convertirse en una sustancia dura que
es extremadamente difícil de eliminar. Para evitar que suceda esto siga los pasos de limpieza siguientes:
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Desconecte el aparato y desenchúfelo del suministro eléctrico siempre antes de llevar a cabo la
limpieza.
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Deje que el aparato se enfríe antes de limpiarlo, pero para obtener los mejores resultados, limpie las
placas cuando aún estén ligeramente calientes.
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Utilice agua jabonosa caliente y un paño húmedo para limpiar el exterior del aparato.
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Tenga cuidado al usar rasquetas para eliminar los restos de alimentos ya que pueden dañar la
superficie de cocción.
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Séquelo bien después de la limpieza.
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Un agente de BUFFALO o un técnico cualificado deberían llevar a cabo las reparaciones en caso de
precisarse.
Rascado
Después de cada utilización, rasque el aparato con un rascador/piedra para grill/cepillo de cobre o con una
espátula flexible para eliminar los restos de grasa y comida. Se proporciona una bandeja de desperdicios
para las rascaduras si es necesario.
Si hay una acumulación de grasa o de comida quemada, la superficie de cocción debe desengrasarse
cuidadosamente y reacondicionarse.
NOTA: ES VITAL QUE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN SEA REACONDICIONADA DESPUÉS
DEL RASCADO.
ADVERTENCIA: NO UTILICE ESTROPAJOS DE ACERO YA QUE PODRÍAN DEJAR
FRAGMENTOS QUE PODRÍAN CONTAMINAR LOS ALIMENTOS.
Bandeja recogegrasas
Estos aparatos incluyen una bandeja de desperdicios para recoger cualquier líquido o grasa que pueda
desprenderse durante la cocción.
Por lo menos una vez al día, retire y vacíe la bandeja de desperdicios antes de lavarla con agua jabonosa
caliente. No deje que la bandeja se llene en exceso ya que la grasa excedente rebosará del orificio de rebose
de la parte delantera de la bandeja.
ADVERTENCIA: NO extraiga la bandeja con el aparato en uso o inmediatamente después
de usarlo ya que el contenido estará caliente.
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