AJUSTE DE LA CARACTERÍSTICA
OVEN LOCKOUT (BLOQUEO DEL
HORNO)
El botón START controla la característica Oven Lockout. La
característica Oven Lockout bloquea la puerta del horno
automáticamente e impide que ni el Cajón de calentamiento ni la
mayoría de los controles del horno puedan activarse. No se desactiva
el reloj, el temporizador de la cocina y la lámpara interior del horno.
Para activar la función de Oven Lockout:
1. Presione START durante 3 segundos
2. Suenan 2 pitidos, se visualiza
LOCKING y DOOR LOCKED (puerta
bloqueada) comienza a destellar. En
cuanto se bloquea la puerta, deja de
destellar el indicador DOOR LOCKED
y el indicador se queda encendido
junto con la lámpara del icono de
bloqueo (
Para reactivar la operación normal del horno:
1. Presione START durante 3 segundos
Un pitido va a sonar 2 veces. DOOR
LOCKED sigue destellando hasta que
se haya desbloqueado totalmente la
puerta del horno y se borre la lámpara
del icono de bloqueo (
2. El horno queda nuevamente en
condiciones de funcionamiento.
CÓMO CAMBIAR EL MODO
HORARIO DEL RELOJ
(12HR., 24HR.)
El control está ajustado para usar un horario del reloj de 12
horas. Si prefiere un horario de reloj de 24 horas, siga los
pasos siguientes:
Para cambiar el horario del día de 12 horas a 24
horas
1. Presione CLOCK durante 3
segundos
2. Presione 1 para 12 horas, 2 para
24 horas.
3. Presione START para aceptar el
cambio deseado.
OPERACIÓN
).
).
AJUSTE DE LA CARACTERÍSTICA
PROOF (FERMENTACIÓN)
La característica de fermentación mantiene un entorno caliente,
útil para que crezcan los productos con levadura.
Para ajustar el horno para Proofing
1. Coloque la masa cubierta en un plato
en el anaquel B o C del horno.
Nota:
2. Presione PROOF y luego START.
La característica de fermentación
brinda la temperatura óptima para el
proceso de fermentación, y en
consecuencia no tiene un ajuste de
temperatura.
3. Una vez que la fermentación ha
terminado, presione CLEAR/OFF.
Para evitar reducir la temperatura del horno y prolongar el tiempo
de fermentación, no abra la puerta del horno innecesariamente.
Revise los productos de pan con tiempo para evitar la
fermentación excesiva.
• No utilice el modo de fermentación para calentar
Nota:
alimentos o para mantenerlos calientes. La temperatura del
horno para la fermentación no es lo suficientemente
caliente como para conservar los alimentos a temperaturas
seguras. Use la característica COOK &WARM para
mantener calientes los alimentos.
• La fermentación no funciona si la temperatura del horno
está por encima de 125°F. Se visualiza "Oven is Hot"
(Horno caliente).
CÓMO ENCENDER O APAGAR
LA LÁMPARA DEL HORNO
La lámpara interior del horno se enciende
automáticamente al abrir la puerta del
horno. La lámpara del horno puede
encenderse o apagarse manualmente
presionando el botón OVEN LIGHT.
La lámpara del horno no puede encenderse si está
Nota:
activada la función de limpieza automática.
- 24 -
Para obtener los mejores
resultados, cubra la masa con un
trapo o con envoltura de plástico
(tal vez sea necesario anclar el
plástico por debajo del recipiente
para evitar que el ventilador del
horno lo haga salir volando).