Bartscher 125.613 Mantenga Las Instrucciones página 81

Elementos de utilização (des. 5)
Manivela da temperatura
Interruptor
ON/OFF
Configuração
•
A bancada de aquecimento 125.623 vem equipada com dois sistemas de
aquecimento diferentes, que aquecem a área dividida pelos recipientes GN.
A regulação da temperatura das respectivas áreas é feita através de dois quadros
de controle separados por trás do aparelho.
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Caso seja necessário pode usar-se apenas uma parte da bancada.
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Ligar o aparelho com o interruptor ON/OFF. Acende-se a lâmpada verde de controle
junto ao interruptor.
•
Configurar a temperatura pretendida no âmbito de 30
temperatura. Acende-se a lâmpada verde de controle de funcionamento do aparelho.
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Logo que for atingida e temperatura configurada, a lâmpada de controle apaga e
acende novamente no momento em que a temperatura na câmara nos recipientes
GN baixar.
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Encher os respectivos recipientes GN com os pratos quentes pretendidos e colocá-
los na câmara.
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Caso seja necessário, ligar a iluminação juntro à protecção de vidro com o interruptor.
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Se o aparelho já não for utilizado, colocar a manivela da temperatura na posição
„0", desligar o aparelho com o interruptor ON/OFF e desligar o aparelho da tomada
(tirar a ficha!).
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Fixar a mangueira de escoamento, que faz parte do âmbito da encomenda, à
válvula de escoamento por baixo da câmara para os recipientes GN, abrir a válvula
de escoamento e escoar a água para um recipiente apropriado.
ATENÇÃO! Perigo de queimadura!
A água na câmara para os recipientes GN pode estar muito quente.
Para evitar danos, deve resfriar-se a água antes de escoá-la.
Lâmpada de controle
(verde)
Interruptor da
iluminação
° °
C - 90 C com a manivela de
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