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pt
1Utilizar o aparelho
Neste capítulo pode ler como regular uma zona de
e l h o
U t i l i z a r o a p a r
cozinhar. Na tabela poderá encontrar as potências e os
tempos de cozedura para diversos pratos.
Ligar e desligar a placa de cozinhar
A placa de cozinhar é ligada e desligada através do
interruptor principal.
Ligar: toque no símbolo
indicação junto do interruptor principal e as indicações
das zonas de cozinhar
cozinhar está pronta a entrar em funcionamento.
Desligar: toque no símbolo
apagar. Todas as zonas de cozinhar estão desligadas.
A indicação de calor residual continua acesa até as
zonas de cozinhar estarem suficientemente arrefecidas.
Conselhos
A placa de cozinhar desliga-se automaticamente se
■
todas as zonas de cozinhar estiverem desligadas
durante mais de 20 segundos.
As regulações selecionadas permanecem
■
memorizadas durante os primeiros 4 segundos
depois de desligar a placa de cozinhar. Se, durante
este tempo, ligar novamente, a placa de cozinhar
entra em funcionamento com os ajustes anteriores.
Regular a zona de cozedura
Na zona de programação regula-se o nível de potência
pretendido.
Nível de potência 1 = potência mínima.
Nível de potência 9 = potência máxima.
Cada nível de potência dispõe de uma regulação
intermédia. Esta está assinalada com um ponto.
Selecionar a zona de cozinhar e a potência de
cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
Toque no símbolo
$
1.
pretendida.
O símbolo
acende-se por baixo do visor
¬
Nos 10 segundos seguintes, passe com o dedo
2.
sobre a zona de regulação, até surgir a potência de
cozedura desejada.
A potência de cozedura está regulada.
34
. Ouve-se um sinal. A
#
‹
acendem-se. A placa de
, até a indicação se
#
ou
da zona de cozinhar
ð
Alterar a potência de cozedura
Selecione a zona de cozinhar e, em seguida, ajuste a
potência de cozedura desejada na zona de regulação.
Desligar a zona de cozedura
Na zona de programação, seleccione a zona de
cozedura e regule para
se e aparece o indicador de calor residual.
Conselhos
Se não tiver colocado um recipiente na zona de
■
cozedura, o nível de potência seleccionado pisca.
Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.
Se tiver colocado um recipiente na zona de
■
cozedura antes de ligar a placa, este será detectado
nos 20 segundos seguintes, depois de pressionar o
interruptor principal e a zona de cozedura será
seleccionada automaticamente. Uma vez detectado,
seleccionar o nível de potência nos 20 segundos
seguintes; se não o fizer, a zona de cozedura
desliga-se.
Mesmo que coloque mais do que um recipiente, só
será detectado um deles quando ligar a placa de
cozedura.
Recomendações para cozinhar
Recomendações
Ao aquecer puré, sopas cremosas e molhos
■
espessos, mexer ocasionalmente.
Para pré-aquecer, regule a potência de cozedura 8 -
■
9.
Ao cozinhar com tampa, reduza a potência de
■
cozedura, logo que saia vapor entre a tampa e o
recipiente para cozinhar. Para obter um bom
resultado de cozedura, não é necessária uma saída
de vapor.
Após o processo de cozedura, manter o recipiente
■
para cozinhar fechado até servir.
Para cozinhar com a panela de pressão, observe as
■
instruções do fabricante.
Não cozinhe os alimentos durante demasiado
■
tempo, para manter o valor nutritivo. O relógio de
cozinha permite regular o tempo de cozedura ideal.
Para um resultado de cozedura mais saudável, deve
■
evitar-se a utilização de óleo gerador de fumos.
.
‹
Para alourar alimentos, asse-os sucessivamente em
■
pequenas doses.
Durante o processo de cozedura, o recipiente para
■
cozinhar pode atingir altas temperaturas.
Recomenda-se a utilização de pegas de cozinha.
Poderá encontrar recomendações para cozinhar de
■
modo energeticamente eficiente no capítulo
~ "Protecção do meio ambiente"
. A zona de cozedura desliga-
‹
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