Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Les températures de cuisson mentionnées dans ce mode d'emploi ne sont que des
suggestions. Pour obtenir les résultats que vous désirez, augmenter ou diminuer les
températures suggérées.
aliment
HambuRgeRs
bifteck
poulet
pain doRé
cRêpes
Œufs
(Au plat)
Œufs
(Pochés)
Œufs
(Brouillés)
laRd
saucisses
galettes
de viande à
saucisse
tempeRatuRe inteRne Recommandee pouR la viande
tYpe de viande
bifteck
HambuRgeRs
poitRine de poulet
côtes de poRc
Jambon
RemaRque: Utiliser ce mode d'emploi et un thermomètre de cuisson à lecture directe pour
vérifier la température interne de votre viande. Le thermomètre doit pénétrer au plus épais de
la viande.
tableaU De teMPeRatURe
quantité
temps de cuisson/
110 g de galettes
5 à 9 minutes/de chaque côté (cuit à
de bœuf
point)
2.5 cm d'épaisseur
9 à 12 minutes/de chaque côté
désossé
Poitrines
6 à 7 minutes/ de chaque côté
désossées
3 à 5 minutes/ de chaque côté
1 à 3 minutes/ de chaque côté
2 à 3 minutes/d'un côté
1 à 2 minutes/de l'autre côté
Faire fondre 1 à 2 cuillères à café de
beurre ou margarine dans la poêle
1 à 6 œufs
2 à 3 minutes
Verser 2 tasses d'eau et 1 cuillère à
café de vinaigre de cidre dans la poêle.
Porter à ébullition. Casser les œufs
dans un bol et les verser dans l'eau
Couvrir et cuire pendant 2 à 3 minutes.
3 à 4 minutes
Faire fondre 1 à 2 cuillères à café de
beurre ou margarine dans la poêle.
Ajouter les œufs, mélanger doucement
jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
5 minutes/ d'un côté
1 à 3 minutes/ de l'autre côté
8 à 10 minutes
6 minutes/ d'un côté
5 à 6 minutes/ de l'autre côté
tempéRatuRe inteRne minimum
60°C (saignant), 70°C (à point), 77°C (bien cuit)
70ºC
77ºC
70°C (à point), 77°C (bien cuit)
70ºC
instRuctions
Fr an çais-4
tempéRatuRe
de la poêle
175°C – 205°C
175°C – 205°C
175°C – 205°C
175°C – 205°C
175°C – 205°C
175°C
120°C or 150°C
150°C
175°C – 205°C
175°C – 205°C
175°C – 205°C
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