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9.
CONTRÔLE PRESSION CHAUDIÈRE
Version EMA - EPU :
Le pressostat (1) permet de contrôler la pression dans la chaudière grâce
à l'action ou à l'exclusion de la résistance électrique située dans la chaudière.
Version EVD :
La pression dans la chaudière est contrôlée par un capteur NTC prévu à cet
effet, placé sur la chaudière (2).
Ce capteur envoie continuellement des informations à la centrale électronique
qui active ou non la résistance, à l'aide d'un triac de puissance.
10. DOSAGE VOLUMÉTRIQUE
Le doseur volumétrique installé sur les machines électroniques EVD sert
à mesurer la quantité d'eau envoyée au groupe pour la préparation du café
espresso.
Le doseur provoque une impulsion qui est envoyée à la centrale électroni-
que. La centrale lit et mémorise cette impulsion pendant la programmation de
la dose.
Le clignotement de la led (1) signale l'impulsion électrique envoyée par le
doseur à la centrale.
11. SYSTÈME POMPANT
C'est un composant qui sert à alimenter la machine en augmentant la pres-
sion de l'eau à 8/9 bars pour la préparation du café et pour le remplissage
automatique de la chaudière.
Selon si la machine est dotée de réservoir interne ou de raccordement au
réseau de distribution de l'eau, celle-ci a:
•
une motopompe (1), pour les versions avec raccordement au réseau de
distribution de l'eau;
•
une pompe à vibrations (2), pour les versions avec réservoir interne.
machine à café espresso - instructions pour le technicien
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