BACKFLUSHING :
Il est conseillé d'effectuer la procédure de nettoyage une fois par semaine et/ou chaque 100 cafés préparés.
Les instructions suivantes sont valables pour tous les types de groupe montés sur nos machines à café expresso.
Matériel nécessaire :
Filtre aveugle (art. PLA170S pour porte-filtres diamètre 57)
Brosse (art. PLA9101)
Détergent machine espresso (art. PLA9201)
Nettoyage du groupe distributeur. Opérations à suivre :
1. Insérer le filtre aveugle dans le porte-filtre
2. Verser 1 cuillère (3-5 gr) de poudre détergente dans le filtre aveugle
3. Insérer le port-filtre dans le groupe de la machine
4. Faire commencer la préparation du café et laisser fonctionner pour environ 10 secondes
5. Arrêter la préparation et maintenir fermé pour environ 10 secondes
6. Sans enlever le porte-filtre répéter l'opération 5 fois
7. Enlever le porte-filtre, faire commencer la distribution et utiliser l'eau chaude qui coule du groupe pour rincer le
porte-filtre, ensuite arrêter la distribution.
8. Utiliser la brosse pour nettoyer sous le groupe, le joint du groupe et les ailes du groupe distribution. Nettoyer avec
l'aide d'un chiffon humide, en éliminant les résidus de la poudre de café
9. Insérer de nouveau le porte-filtre dans le groupe distribution et pour rincer le groupe répéter les points 4-5-6 sans
utiliser la poudre détergente
10. Ensuite jeter le premier café préparé.
Nettoyage des accessoires à travers immersion. Opérations à suivre :
1. Dans une carafe insérer les filtres et le porte-filtre avec la manche vers le haut
2. Verser 3 cuillères (10gr) de poudre détergente dans la carafe
3. Verser dans la carafe de l'eau très chaude jusqu'à couvrir toute la partie en métal du porte-filtre
4. Attendre au moins 15 minutes
5. Enlever les accessoires et rincer avec de l'abondante eau potable chaude
6. Ensuite jeter le premier café préparé avec les accessoires lavés.
Détartrage de la machine
L'utilisation de la machine génère une formation naturelle de calcaire, plus ou moins rapidement, selon la fréquence
d'utilisation de l'appareil et la dureté de l'eau.
Les dépôts calcaires bouchent les conduits et diminuent la température de l'eau en influençant la qualité de
l'extraction du café et en réduisant la durée de la vie de votre appareil.
Pour éviter la formation du calcaire qui se dépose également dans les circuits internes, nous vous recommandons de
toujours utiliser la cartouche filtrante à résine Lelit (référence PLA930S – PLA930M non fourni). Une fois placée dans le
réservoir, cette cartouche filtrante purifie l'eau des sels de calcium et de magnésium qui forment par précipitation les
dépôts calcaires et altèrent le goût de votre café.
Ne pas oublier que la cartouche perd son efficacité après un certain nombre de litres traités. L'emballage de la
cartouche indique comment l'utiliser et quand la remplacer.
Afin d'éviter éventuels problèmes sur les composants de l'appareil, INTRODUIRE DANS LE RESERVOIR D'EAU
SEULEMENT DES PRODUITS DETARTRANS NATURELS.
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