Nettoyage Et Entretien - Hkoenig ely120 Manual De Instrucciones

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Vous pouvez ajouter de la crème fraîche à la préparation pour obtenir un yaourt plus
crémeux.
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Il est possible de préparer des sauces salées pour accompagner des entrées : sauce
grecque, au concombre, ail et fines herbes, basilic, estragon ou toutes autres herbes
aromatiques.
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Les fruits doivent être cuits pour être incorporés à la préparation. Cependant, lorsque
vous branchez votre yaourtière, tous les ingrédients qui composent le yaourt doivent
être froids ou à température ambiante.
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Les fruits frais crus rendent souvent trop d'eau et donnent de moins bons résultats
que les fruits cuits égouttés.
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Vous pouvez sucrer vos yaourts lors de la préparation ou juste avant de déguster
avec du miel, du sucre de canne, du sirop d'érable, etc.
Le petit lait :
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Il se trouve à la surface des yaourts. Il s'agit d'un liquide résiduel riche en lactose, en
protéines, en vitamines et en minéraux.
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Vous pouvez boire le petit lait nature pour profiter de ses bienfaits.
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Vous pouvez le réutiliser lors de votre prochaine fournée de yaourts.
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Vous pouvez le réutiliser lors de la préparation de crêpes, pains, brioches, etc. en
remplacement de l'eau ou du lait.
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Le petit lait se conserve pendant 2 à 3 jours au réfrigérateur.

Nettoyage et entretien

ATTENTION :
• Débranchez la yaourtière de la prise de
courant avant de procéder au nettoyage.
• N'immergez jamais le cordon d'alimentation, la
fiche ou l'appareil dans l'eau ou tout autre
liquide.
• Vous pouvez placer tous les éléments, à
l'exception de la base et de l'égouttoir, au lave-
vaisselle dans le panier supérieur.
• Sinon, nettoyez les éléments à l'aide d'une
éponge douce et de l'eau chaude additionnée