Datos Técnicos - WIESHEU Euromat 64 S Manual De Servicio

2.5 Datos técnicos
En los datos técnicos, en la cantidad de bandejas se indica el número máximo de las mismas.
El aparato puede operarse también con un número menor de bandejas, independientemente del número
indicado. Los ajustes de los parámetros de horneado deben ajustarse en caso necesario.
No debe excederse la cantidad máxima de 5 kg/portador de producto.
Número de artículo
Denominación de la máquina
Denominación
Modelo
Mando
Puerta
Puerta opcional
Humidificación
Dimensiones B
Dimensiones T
Dimensiones H
Peso
Número de cámaras
Tamaño Número Bandejas
Fusible
Consumo de [380V]
corriente [400V]
[415V]
Corriente de fuga máx. permiti-
da conforme a DIN EN 60335-1
Calefacción de la cámara
Calefacción DE
Potencia de [380V]
conexión [400V]
[415V]
Calefacción
Calefacción en cascada
Motor
Código de grado de protección
Rango de temperatura
Temperatura ambiente
Humedad ambiental
Toma de agua
Presión de agua
Conexión de desagüe
Conexión de evacuación de
aire
Conexión de agua condensada mm Ø 15
Emisiones de ruido en el
puesto de trabajo
1) en la opción ProClean 2) en la opción Kaskade
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2500-*-******C*
Euromat 64 S
Horno de convección Horno de convección Horno de convección
AC 380 - 415 V 50Hz AC 380 - 415 V 50Hz AC 380 - 415 V 50Hz
IS 600 E
acristalado doble
Tope derecho/
izquierdo
Humidificación por
tubos
Cascada pasiva
mm 930
mm 1020
mm 575
695
1)
kg 110
120
2)
-----
mm 4/5 × 600 × 400
A 3 × 16
A 8,8
A 9,2
A 9,6
mA 9,6
kW -----
kW -----
kW 5,8
kW 6,4
kW 6,9
kW 6,0
kW -----
kW 0,2
IP X3
°C 30 - 250
°C +10 - +40
%HR 30 - 60
" 3/4
kPa 150 - 600
mm Ø 50
mm Ø 50
dB (A) < 70
Euromat 64
2500-*-******B* 2500-*-******A*
Euromat 64 S Euromat 64 S
IS 600 E IS 600 E
acristalado doble acristalado doble
Tope derecho/ Tope derecho/
izquierdo izquierdo
Humidificación por Humidificación por
tubos tubos
Cascada pasiva Cascada pasiva
930 930
1020 1020
575 575
695 695
1)
110 110
120 120
2)
----- -----
4/5 × 600 × 400 4/5 × 600 × 400
3 × 16 3 × 16
10,1 12,9
10,7 13,6
11,1 14,1
10 10
----- -----
----- -----
6,7 8,5
7,4 9,4
8,0 10,1
7,0 9,0
----- -----
0,2 0,2
X3 X3
30 - 250 30 - 250
+10 - +40 +10 - +40
30 - 60 30 - 60
3/4 3/4
150 - 600 150 - 600
50 50
50 50
15 15
< 70 < 70
V16-01
1)
2)
9401-110-001-ES