PORTUGUÊS
componente, o bom uso do óleo é a chave para obter melhores resultados ao fritar alimentos.
A qualidade do óleo diminui ao usar com temperaturas altas.
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Não misture diferentes tipos de óleos.
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Utilize somente óleo limpo.
Aptos: óleo puro de milho, azeites vegetais, azeites de soja, óleo de girassol, óleo de
semente de uva e óleo de amendoins.
Não aptos: azeite doce, azeite de nozes e manteiga.
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Ao fritar, retire as partículas de alimentos queimados que possam aparecer. Utilize
sempre utensílios aptos para serem submergidos em óleo quente e luvas de forno ao
retirar as partículas de comida queimada.
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Filtre o óleo com sistema de filtragem integrado depois de cada uso e antes de guardar o
produto (veja "Filtro de óleo").
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Não reutilize o óleo que se tenha usado para fritar peixe ou alimentos de sabores fortes.
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Algumas carnes, como as asas de frango, emitem muitos líquidos ao serem fritas e por
isso aguam o óleo. Não reutilize este óleo.
EVITAR QUEIMADURAS
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Não coloque a tampa (3) nem a carcaça do aparelho (13) enquanto estiver em uso (img.i).
Utilize unicamente as asas proporcionadas (1, 7, 19).
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Preste especial atenção ao introduzir acessórios e comida do produto.
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Não toque nunca na tampa (3) nem na carcaça (13) quando o produto estiver conectado
nem imediatamente depois de usar. É recomendável utilizar luvas.
FILTRAGEM DE ÓLEO
Filtre o óleo depois de cada uso. Guarde de forma segura o óleo filtrado (veja "Conservação
do óleo).
Deite fora o óleo que tenha usado para cozinhar certos tipos de alimentos (veja apartado
"Cozinhar com óleo").
Depois de desligar o produto, espere pelo menos 3 horas para que o óleo arrefeça
completamente. Quanto mais quente estiver, mais tempo demorará em arrefecer.
Filtrar em óleo depois de cada uso aumentará a sua vida útil, de qualquer forma, se observar
que está muito deteriorado, deite fora. É recomendável mudar de óleo a cada 10 dias de uso
normal.
1.
Certifique-se de que o recipiente de óleo limpo (15) esteja bem instalado e vazio.
2.
Quando o óleo tenha baixado à temperatura ambiente, gire o seletor de filtragem de óleo
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CLEANFRY 3000 PROFILTER