Systèmes De Sècurité - Lacor CHEF 71815 Manual Del Usuario

1.- Soupape de pression
La soupape chuchote en l'introduisant sur la sortie de vapeur, en contrôlant automatiquement et en
maintenant la pression adéquate de cuisson. Lorsque la pression augmente, la soupape balance,
permettant à la vapeur de sortir, et conservant une pression constante à l'intérieur de l'autocuiseur.
Avant de retirer la soupape, éteignez la source de chaleur et réduisez la pression.
2.- Sortie de vapeur et filtre:
La sortie de vapeur est unie par la partie intérieure du couvercle. Le filtre peut se dévisser avant
utilisation, assurez-vous que lla sortie de vapeur soit propre.
Veillez toujours à travers la sortie de vapeur que cette dernière soit propre, et assurez-vous que les
rainures du filtre sont propres. Une aiguille de nettoyage est fournie avec l'autocuiseur pour aider lors
du nettoyage de la sortie de vapeur et du filtre.
3.- Soupapes indicatrices de pression:
Lorsque la pression commence dans l'autocuiseur (avec le couvercle fermé et la soupape à sa place),
les goupilles rouges indicatrices de pression, de sécurité, se lèvent. Si la sortie de vapeur venait à
se boucher pendant la cuisson, les goupilles permettraient à la vapeur de s'échapper pour ajuster la
pression. Essayez d'ouvrir le couvercle uniquement lorsque les goupilles n'indiquent plus de pression
intérieure.
4.- Blocage du couvercle:
Les poignées de l'autocuiseur sont conçues pour une fixation sûre. Le système de blocage devra éviter
que l'autocuiseur prenne de la pression en cas de mauvaise fermeture. C'est également une prévention
pour éviter que le couvercle puisse être manipulé alors que la pression n'est pas descendue
SYSTÈMES DE SÈCURITÉ
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